Tak for de mange madbilleder – nedenfor vil du kunne se de bedste og de værste og scroller du helt ned i bunden finder du vores to vindere i EatCard-konkurrencen – vindere der kan se frem til henholdsvis et halv og et helt år med billigere gastronomiske oplevelser! Tillykke til Remi Nissen som har vundet [...]
Konkurrencen er slut og vinderne vil blive udtrukket i løbet af ugen! Tak til alle som har deltaget – jeg glæder mig til at publicere billederne:) Den har været undervejs længe og nu er den rette lejlighed her så til at skyde endnu en konkurrence i gang. Vi er glade og stolte over at kunne [...]
I anledningen af Copenhagen Cooking blev det til en “billig” tur til stjernerne (eller rettere stjernen) på AOC, hvor det var lykkedes at reservere 10-mands bordet. Som forventet var det en kanon aften hvor hele bordet blev forkælet af et professionelt men samtidig meget afslappet personale på AOC. Det bliver ikke til nogen anmeldelse i [...]
Det er weekend – drengene kommer på besøg – hvad gør du? Du ryger ned til din slagter, ser ham dybt i øjnene, og beder ham hente de stykker oksefilet, som du ved han havde gemt til sig selv, og som ligger og hygger sig ude bagved. Du betaler prisen, og ser nu frem til [...]
Gastromand – mad af mænd for mænd – så flot lyder det, men hvordan f….. kan vi så forsømme en så simpel men klassisk ret så længe – hjemmelavet Burger! Egentlig så udsprang inspirationen sig af, at undertegnede konen på en af vores meget få aftener fri for børn besluttede os for at smutte på [...]
Jeg har ingen anelse om hvem der står bag eller hvad den dybere mening er. Men opskrifterne er i hvert fald skrevet i et underholdende og anderledes sprog end jeg er vant til:) Vi kvitterer med at tilføje “Tabernes opskrifter” til blogfeed i venstremenuen og hvem ved, måske finder vi med tiden ud af hvem [...]
Det er ungt og det er hipt, så selvfølgelig er vi med på Facebook og vi håber naturligvis at du “joiner” den stigende fanskare (på Facebook eller til højre her på siden) og være med til at sprede det gode budskab om mad af mænd, for mænd! PS. Er du specielt tilfreds med nogle af [...]
Copenhagen Cooking er lige rundt om hjørnet (for de ikke indviede kan der læses mere om Copenhagen Cooking her…) og København står snart på hovedet for at vise sig fra sin bedste gastronomiske vinkel. Her på Gastromand sad vi selv i kø på Billet(kaos)net og var heldige at få bord på AOC (det forlyder at [...]
Nu er det vist ved at være længe siden, at vi har haft noget vin på menuen, og for ikke så længe siden nød den kære Webmaster og undertegnet en lækker vin. Vi valgte at kaste os over var en amerikaner fra den tidligere bærer af bjørneskindshuen Davy Crockett – Fess Parker fra Santa Barbara [...]
Med en dags forsinkelse får du her den først af to suveræne kulinariske oplevelser i Lissabon. Del I kan læses her… “Dørmanden” hos restaurant Tavares (en af Lissabons blot to Michelin-restauranter), som ellers lå lige uden for vores hoteldør, var i følge kæresten, en ubehøvlet snob (jeg må nok desværre give hende ret), og dermed blev det [...]
Nyeste brugerkommentarer