Udskift gran med lyng, så har man nøjagtigt den samme ret som Bo Bech lavede, da han deltog i kokkekonkurrencen på Jomfruhummerfestivalen på Læsø for nogle år siden. Selv helt ned til den detalje at han serverer det på bark er det samme!
Bo vandt i øvrigt ikke konkurrencen – bl.a. pga. han ikke havde fjernet hele tarmen fra halerne. Sløset og pinligt!
Gastromand.dk er licenseret under Creative Commons - IkkeKommerciel 2.5 Danmark Licens - Med andre ord, du genbruger bare alt det du lyster, så længe det er i ikke kommercielt øjemed, og du linker tilbage til os.
Udskift gran med lyng, så har man nøjagtigt den samme ret som Bo Bech lavede, da han deltog i kokkekonkurrencen på Jomfruhummerfestivalen på Læsø for nogle år siden. Selv helt ned til den detalje at han serverer det på bark er det samme!
Bo vandt i øvrigt ikke konkurrencen – bl.a. pga. han ikke havde fjernet hele tarmen fra halerne. Sløset og pinligt!