Gastromand.dk | 1. August 2015

Scroll to top

Top

Om Webmasteren

avatar

Webmasteren

Webmasteren har fået sit navn ikke blot fordi han er Webmaster på og stifter af Gastromand.dk, men fordi han rent faktisk erhverver sig med selvsamme titel (når altså ikke lige han laver mad eller kæder sig ud som Gastromanden over dem alle - Sidney Lee!).

Indlæg af Webmasteren

Gastromand og Les Bons Vivants præsenterer fælles webTV-projekt

20. juli 2015 | 1

Sidste år brød de to venner Jesper og Michael igennem den gastronomiske blogmur med deres ekstremt underholdende og yderst velproducerede videoblog Les Bons Vivants. Nu har vi slået kløerne i de to gæve gutter og overtalt dem til at producere en … Læs mere

4th of July Food: Pulled Beef

4. juli 2015 | 6

4th of July. Independence Day. Det har intet med os danskere at gøre, men nogle gange har man bare brug for en undskyldning for at kaste sig ud i et madprojekt!

Pulled Pork kom, så og sejrede og er for … Læs mere

Mad på farten: Overraskende frisk sandwich fra Q8

30. juni 2015 | 1

Indrømmet, jeg var ikke så lidt skeptisk, da Q8 kontaktede os og spurgte om vi havde smagt deres frisksmurte sandwiches. Det havde vi ikke og havde egentlig heller ikke overvejet muligheden…

Vi danskere vil ikke nøjes med halvdårlige franske hotdogs … Læs mere

NorthSide sætter nye standarder for dansk festivalmad

18. juni 2015 |

Egentlig var det slet ikke meningen, at vi ville skrive et indlæg om maden på NorthSide, men vi har jo trods alt sat en hel del til livs i løbet af festivalens tre dage – og bundniveauet var simpelthen så højt!

Læs mere

Så imponerende var udvalget af drikkevarer på NorthSide

16. juni 2015 | 4

Planen var klar. Den blev holdt langt hen ad vejen og selvom det var hårdt arbejde, nåede Aarhusianeren og undertegnede nåede næsten hele vejen rundt i NorthSides mange barkort!

NorthSide har alle festivalklassikerne: Fadøl, shots, vodka med friskpresset juice og … Læs mere

Gastromands grilltips for dummies

12. juni 2015 | 14

Denne artikel bringes i samarbejde med Weber, der med sin Come On Over kampagne opfordrer os til at inviterer venner og familie over til en gang BBQ – vi kan kun være enige!

 

 

Men inden du inviterer … Læs mere

The Moment – NorthSides signatur-cocktail

9. juni 2015 | 6

NorthSide festivalen har fået sin egen signatur-cocktail – og den er ginbaseret, udviklet i samarbejde med Spirit of Njord, der lægger deres Njord gin til.

Cocktailen er udviklet af Søren Aamand og we baseret på tre af hans store koncertoplevelser på … Læs mere

NorthSide 2015: Her skal du slukke tørsten

8. juni 2015 | 6

Det er efterhånden en tradition, at vi forsøger at guide dig, kære læser, igennem den danske festival-sæson. 2015 bliver ingen undtagelse. Og i år går vi festivalernes udbud af drikkevarer efter i sømmene!

Aarhusianeren lægger hus til, når Webmasteren rykker sydpå på … Læs mere