Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 29. marts 2024

Scroll to top

Top

OmWebmasteren , skribent på Gastromand.dk - Side 34 af 41

Webmasteren

Webmasteren

Webmasteren har fået sit navn ikke blot fordi han er Webmaster på og stifter af Gastromand.dk, men fordi han rent faktisk erhverver sig med selvsamme titel (når altså ikke lige han laver mad eller kæder sig ud som Gastromanden over dem alle - Sidney Lee!).

Indlæg af Webmasteren

Simon smager på danske Peter Sisseck

13. oktober 2010 | | 8 Kommentarer

Simons introduktion på Gastromand var en stor succes og vi har fået go’ feedback, så hvorfor stoppe samarbejdet her. Nu er simon klar med to nye videoer til Gastromands brugere – en billig hvidvin og modsat en dyr rødvin.

One … Læs mere

Braiserede svinekæber med svampe og trøffelolie i kålpakker

8. oktober 2010 | | 18 Kommentarer

I anledningen af Gastromands debut i dagspressen kiggede Eksilsønderjyden med påhæng over fra hovedstaden til en weekend i maden og drikkens tegn.

I denne omgang må du nøjes med opskriften på svinekæberne (jeg lover at de andre opskrifter kommer senere), … Læs mere

Gastromand.dk indgår samarbejde med Winelover.dk

4. oktober 2010 | | 16 Kommentarer

Vi har længe haft et ønske om et fast vininput her på Gastromand uden helt at kunne finde den rigtige form. Den håber vi at have fundet nu og du skal hjælpe os med at bedømme den. Som du måske … Læs mere

Kan man lave vin i Nordjylland?!

1. oktober 2010 | | 2 Kommentarer

Ja, det måtte jo komme og snakken har gået længe – kan vi lave vin i Danmark? NOMA mener åbenbart vi kan – de serverer det i hvert fald!

Gastomand har nu besøgt en dansk vingård og smagt dråber af … Læs mere

Gastromand.dk makes the headlines

27. september 2010 | | 4 Kommentarer

Svinekæber er det nye sort inden for madlavning og blogs er det nye sort inden for madskriverier. Denne mindre revolution er du, som læser af dette indlæg, netop nu en del af. Seneste bevis kom i fredags, hvor Gastromand.dk var … Læs mere

Svinekæber braiseret i øl med glace og syrligt tilbehør

24. september 2010 | | 25 Kommentarer

Svinekæbe er det nye sort inden for madlavning og braiseret svinekæbe er den helt rigtige nuance her i efteråret…… Hop med på moden idag!

Inspireret af denne opskrift på en af danmarks bedste madblogs lavede jeg følgende ret som virkelig … Læs mere

Gastromands Cityguide: Lissabon – del III

22. september 2010 | | 8 Kommentarer

Gastromands guide til Lissabon – del I

Gastromands guide til Lissabon – del II

Gastromands guide til Lissabon – del III

Som lovet for efterhånden flere uger siden, følger her den sidste og ubetinget bedste gourmetoplevelse i Lissabon.

View … Læs mere

Definition af en Gastromand…

13. september 2010 | | 3 Kommentarer

Har du nogensinde undret dig over navnet Gastromand? Nå ikke, well du får lige forklaringen og en definition alligevel:)

Gastromand er vores helt egen sammentrækning af Gastronom og Gourmand, som kan defineres som henholdsvis:

en person, der har forstand på … Læs mere

Byens bedste brunch?

10. september 2010 | | 10 Kommentarer

Jeg ved det, cafébrunch er sgu lidt tøset, men denne oplevelse var så positiv, at jeg synes den fortjener 5 minutters opmærksomhed. I øvrigt er kombinationen af æg, bacon, pølse og kaffe suveræn i bekæmpelsen af tømmermænd:)

Jeg udelukker ikke, … Læs mere

Og vinderen er…

1. september 2010 |

Tak for de mange madbilleder – nedenfor vil du kunne se de bedste og de værste og scroller du helt ned i bunden finder du vores to vindere i EatCard-konkurrencen – vindere der kan se frem til henholdsvis et halv … Læs mere