Gastromand.dk | 25. June 2016

Scroll to top

Top

Om Familiefaren

avatar

Familiefaren

Hele GastroMands "familiefar" - på trods af sine kun 31 år. Hvor den tidligere stod på Audi A4 og NOMA, Ruths, Kocherier, Paustian... (ja der er vel næsten ikke den gourmetrestaurant i Danevang som Familifar'en ikke har været forbi i sine unge dage), bruges tiden nu på go' gedigen mad, hvor brødrene Price er de helt store idoler for tiden, hvilket har givet ham sin helt egen kategori - "Priceless", hvor brødrenes opskrifter efterprøves én efter én af en mand, der tidligere har brugt mere tid på at spise go' mad end selv at lave den:)

Indlæg af Familiefaren

Familiefaren: Det er bedre end sex

22. juni 2016 |

Hvad har en presset Familiefar, en voldsomt hurtig BMW, en kvindelig livstilsblogger, tatar og moonshine med hinanden at gøre? Læs videre, få svaret og se en meget glad gastromand trykke speederen i bund! 

Efter et par dage i Wales, hvor … Læs mere

Den nat jeg sov på Macallan…

18. juni 2016 |

Once again har jeg fået muligheden for at rejse ud i verden med hvad jeg nu vil vælge at døbe ”The Fellowship”, det må man nemlig godt kalde det, når det er tredje gang man rejser sammen…

Vi drager mod … Læs mere

TuesdayGT: No. 3 London Dry Gin med Fevertree Tonic

14. juni 2016 |

Vi er total nede med Gin på Gastromand – meget! Faktisk er det blevet vores foretrukne drink – altså efter Bourgogne og klassificeret Bordeaux og de helt store whiskys off course – hehe…

Heldigvis er vi bestemt ikke de eneste, som … Læs mere

Sommertid: Rose og Porchetta…

11. juni 2016 | 8

Det er ikke en joke! Sommeren er kommet til Danmark og der er næsten 30 grader! Det betyder for mange, at rødvinen er udskiftet med kølig hvidvin eller – og hold nu fast: Rosé…

På Gastromand er vi ikke bange … Læs mere

Udfordring: Lav din egen whisky med eg og røg

8. juni 2016 | 4

For noget tid sin begyndte Webmasteren på at lave sin egen gin – dem af jer som følger os tæt ved godt, at han er ret afhængig af G&T – så hvad mere oplagt at lave sin egen – Familiefaren … Læs mere

Gastromand går til filmen #7: GM-Punch – lets get this party started

2. juni 2016 | 2

Opskrifter opstår vel egentlig altid rimelig tilfældigt ikke? I mit tilfælde er det som regel når jeg har nogle rester eller fordi jeg lige skal mixe noget sammen og bum! Så har man en fed opskrift, som bare skal deles – det her … Læs mere

Sommermad og Rosé: Kartoffelpizza – rosmarin, mozzarella og emmentaler

28. maj 2016 | 6

I kender udtrykket: Imens vi venter ikke? Vi venter altid på et eller andet – lige nu, så venter vi på forår, og det med god grund – 6 måneders korte dage, regn, blæst og mørke i Danmark slutter nu … Læs mere

Et koncept vi elsker: Cortsen Dining

20. maj 2016 | 5

Du husker ham sikkert fra Masterchef 2015. Den (meget) unge, let generte nordjyde, med det rendyrkede kokketalent. Mads Cortsen har droppet kokkekarrieren – for at lave mad hjemme hos dig selv!

En tilfældig eftermiddag popper en besked op på Facebook; Webmasteren … Læs mere