Gastromand.dk | 28. May 2015

Til toppen

Top

Om Familiefaren

avatar

Familiefaren

Hele GastroMands "familiefar" - på trods af sine kun 31 år. Hvor den tidligere stod på Audi A4 og NOMA, Ruths, Kocherier, Paustian... (ja der er vel næsten ikke den gourmetrestaurant i Danevang som Familifar'en ikke har været forbi i sine unge dage), bruges tiden nu på go' gedigen mad, hvor brødrene Price er de helt store idoler for tiden, hvilket har givet ham sin helt egen kategori - "Priceless", hvor brødrenes opskrifter efterprøves én efter én af en mand, der tidligere har brugt mere tid på at spise go' mad end selv at lave den:)

Indlæg af Familiefaren

Grillet Surf ‘n’ Turf – Tomahawk style

16. maj 2015 | 2

Et par frisk limfjordshummere og et par 1 kg Tomahawk Ribeye steaks er faktisk det grundlæggende du skal have for at lave Den Ultimative Surf N Turf. Hvis du her i sommeren skal brænde lidt mere end dit normale budget … Læs mere…

Få en Gastromand-måltidskasse leveret lige til døren

11. maj 2015 | 2

Ja, den er faktisk god nok, vi har valgt at lave et lille samarbejde i en periode med Den Grønne Asparges. Det er egentlig meget simpelt, og sådan skal det jo også helst være for os Gastromænd og mænd i … Læs mere…

Weekendtesten: Nespresso Lattissima

3. maj 2015 |

”Dont be a hater…” Sådan skal denne test starte. For ca. 5 år siden sagde jeg, at Nespresso kommer til at udvikle sig til noget uundgåeligt, og det er ikke helt ved siden af hvor vi står i dag. Nespresso … Læs mere…

Undgå begynderfejlene: Det skal du huske når du køber nyt køkken

25. april 2015 | 43

Sidste år skulle den kære Webmaster have lavet nyt køkken i sit nye hjem i 9000 Happiness, hvor jagten på det Ultimative Gastromand køkken gik ind. Webmasteren fik det lækreste køkken fra Multiform. Nu er turen kommet til Familiefaren.

Jeg kan … Læs mere…

Engelsk bøf med ras el hanout, coleslaw og Blå Congo

22. april 2015 |

Måske kender i det ikke helt selv, men nogle gange får jeg skudt nogle billeder af en ret jeg free-styler mig igennem, og når jeg så kigger på billederne, husker jeg fint, at det var en fed ret og at … Læs mere…

#Onenighttorulethemall – minder fra et Gastromand Cook off

13. april 2015 | 4

Det var med en følelse af stolthed, at jeg og mine 3 kompagnoner satte kurs mod Restaurant Mortens Kro i Aalborg. Vi havde fået muligheden for at lave en række retter fra vores kogebog til et arrangement, som vi længe havde … Læs mere…

Fish’n’ No Chips – the not so Nordic way

12. april 2015 | 6

Helt nordisk er det faktisk ikke og faktisk er det heller ikke chips med, men det er tæt på! Dog får vi nok svært ved at påstå, at vikingerne opfandt bulguren. Men det ændrer ikke ved, at de lyse nætter er … Læs mere…

Philly Cheese Steak Sandwich

4. april 2015 | 4

Vi er i påsketiden, hvilket betyder sommertid, mere sol og fridage, som gør at det er helt lovligt at gå i byen og drikke sig fuld en onsdag eller søndag aften. Efter de seneste lækre påske frokostretter kreeret af restaurant Kronborg som påskesild med … Læs mere…