Gastromand.dk | 20. December 2014

Til toppen

Top

Kogebøger

Anmeldelser af diverse mad- og drikke-relaterede bøger – herunder naturligvis kogebøger!

GM Anmelder: Jamie Olivers Favoritter

14. december 2014 |

Det er faktisk lidt sjovere at anmelde en kogebog efter vi nu selv har udgivet en. Det er som om, at man lægger mere mærker til omslag, papirtykkelse, farve, variation af billeder, rekvisitter og meget mere.

Jeg må sige, at … Læs mere…

GM Anmelder: Verdens bedste kogebog

2. november 2014 | 20

Verdens bedste kogebog er nu landet på gaden, og vi kan sagtens lave en subjektiv objektiv og neutral anmeldelse af bogen… Mens vi venter på de lidt langsommere medier!

 

Udseende og førstehåndsindtryk

Den er mørk, beklædt med guld og virker … Læs mere…

Verdens bedste kogebog har ramt butikkerne

28. oktober 2014 | 42

Fredag d. 17. holdt vi release på vores lille barn og salget går efter sigende strygende. Bogen er til salg i boghandlere landet over, men kan naturligvis også købes online – også som e-bog! 

 

eller

 

Og … Læs mere…

Weekendtesten: LCHF – spis dig mæt og slank (i fedt!)

5. juli 2014 | 10

Jeps – “modekurene” ruller fortsat indover os og vi har fat i Jane Faebers 2. bog i rækken, som tager udgangspunkt i diætprincipperne om LCHF. Den første bog blev modtaget med stor overraskelse på Gastromand mest fordi der bag de … Læs mere…

En uge med kogebogsshoot

27. maj 2014 | 1

Så blev det sgu alvor! Danmarks længste (og dyreste?) indkøbsseddel skulle omdannes til ca. 75 retter som landets ypperste madfotograf Columbus Leth skulle forevige til den kommende Gastromand-kogebog!

 

Det blev til en uge hvor Gastromand-sammenholdet blev sat på … Læs mere…

Weekendtesten: The Urban Huntsman

5. januar 2014 | 6

Skal du bytte én julegave i år, så byt den til The Urban Huntsman…

Det er efterhånden ingen hemmelighed, at vi får samlet og testet en del kogebøger på Gastromand og vi holder inderligt meget af det. Som jeg tidligere … Læs mere…

Weekendtesten: Timm Vladimirs Køkken

1. december 2013 | 7

Vi bliver overdænget med mad-tv i alle afskygninger og måske i en så voldsom grad at man, selv med en gastronomisk interesse langt over gennemsnittet, bliver mere end mættet.

Især kan man godt ryste en smule på hovedet af … Læs mere…

Weekendtesten: Palæo – Stenalderkost og Træning

27. oktober 2013 | 3

Imens vi venter på Thomas Rode Andersens Stenalderkost version 2 har der været tid til, at stykke en lille intermezzo sammen. Thomas Rode har allieret sig med sin bedre halvdel Thilde Jo Maarbjerg og skrevet bogen “Palæo – Stenalderkost og … Læs mere…