?>

Gastromand.dk | 9. December 2016

Scroll to top

Top

Kogebøger

Anmeldelser af diverse mad- og drikke-relaterede bøger – herunder naturligvis kogebøger!

Gaveidé: Topkarakter til Vollmers kogebog “To Sider af Samme Smag”

4. december 2016 | 4

Endnu en til samlingen! En ny kogebog fra Politiken – denne gang af tidligere køkkenchef for det kongelige hof gennem 10 år Jesper Vollmer – når man har lavet mad til Hendes Majestæt Dronning Margrethe den 2 og Prinsegemalen Henrik så … Læs mere

Gaveidé: Ny og anderledes kogebog fra Landmanden og Sørøveren

4. december 2016 |

Der er år og dage siden vi har anmeldt en god gammeldags kogebog på Gastromand, årsagen kender jeg faktisk ikke for der bliver lavet mere end rigeligt! Men det er ikke særlig tit, at de bliver lavet helt uafhængigt af … Læs mere

Hjemme hos James Price: Uden smør og fløde

22. februar 2016 |

Gastromand har i mange år været store fans af Price-brødrene. Det er jo to levende legender, som år efter år har beriget os med masser af smør, fløde og andre lækkerier. Så da der tikkede en mail ind med en … Læs mere

Anmeldelse: Madfar – Inspiration til hverdagskøkkenet

3. januar 2016 |

Endnu en kogebog fra en Madblogger – det ender jo med at blive en landeplage! Thomas Farsinsen alias “Madfar” har udgivet sit første værk. På Gastromand løfter vi på hatten når den slags sker, det betyder nemlig, at endnu en dedikeret … Læs mere

Julegaver i 11. time? 10+1 hårde pakker der kan købes online

17. december 2015 | 1

Med under en uge til juleaften, er det nu slutspurten skal sættes ind i gaveindkøbet (eller bare påbegyndes…). Vi har fundet 10 hårde pakker, der kan købes online og som med garanti vil bringe glade hos enhver madglad modtager – go … Læs mere

GM Anmelder: Webers Vintergrill

6. december 2015 |

Der er snart vinter og det kan man så synes er træls eller ej – på Gastromand hylder vi alle årstider, da de hver især har deres undskyld for at lave retter der passer dertil!

Forår er tiden hvor de … Læs mere

Anmeldelse: Ny kogebog fra Timm Vladimir – Små retter stor smag

24. oktober 2015 | 4

Julen nærmer sig og det betyder, at det vælter ind med kogebøger. Den første af Thomas Alcayaga, som har udgivet sin første og sikkert ikke sidste bog. Den anden er en ny udgivelse fra Timm Vladimir, som pt. fører sig frem på tv-skærmen som vært … Læs mere

Anmeldelse: Mad Med Omtanke af Thomas Alcayaga

18. oktober 2015 | 7

Endnu en kogebog er dumpet ind på matriklen. Denne gang faktisk en “fornuftig” en af slagsen – forstået på den måde at Mad med omtanke handler om stop af madspild og det kan en nordjysk Familiefar sgu forholde sig til!

Thomas Alcayaga er … Læs mere