I denne uge (42) er der vildt på tilbud i Rema1000 (se side 8-9). Der er tale om fasan, vildsvin, and og hakket hjorte eller vildsvinekød. Sidst men ikke mindst har de bisonbøffer, hvor denne opskrift fra Bo Bech godt kunne friste og giver tips til stegetid:) Velbekomme. Registrér dig som bruger på GastroMand og [...]

Livet er for kort til at læse reklamer og tilbudsaviser og “nej tak til reklamer”-skiltet er den bedste opfindelse sin “bread came sliced”… På abemad vil vi gerne tilbyde at gøre arbejdet for dig. Dine fire tilbudstrawlere vil derfor fremover droppe lørdagsbolden og dertilhørende brandert til fordel for fælleslæsning af klassikere som Netto-avisen og Fakta-fortællinger [...]

Nu er jeg jo ikke så heldig, at jeg har smagt kobekød (endnu), og måske derfor kan jeg sige at den Chateaubriand fra Frilands Limousine kødkvægsserie jeg købte i Superbest sidste weekend, er det bedste oksekød jeg nogensinde har fået (edit: Det kunne selvfølgelig hænge sammen at Superbests kød er blevet kendt for at være [...]