Gastromand.dk | 18. September 2014

Til toppen

Top

Gear & Gadgets

Intet site om mad for mænd uden det allervigtigste: Gear og gadgets – har du kun tid til at gennemse en kategori, vælger du naturligvis Gear!

Weekendtesten: Moccamaster Cup One

14. september 2014 | 3

Endnu en køkkengadget med tvivlsom brugbarhed siger du? Bring it! Ved første øjekast virker en filterkaffemaskine der laver 1 kop og kun 1 kop kaffe som et overflødigt produkt – gastromændene er allerede i besiddelse af forskellige kombinationer af følgende maskiner: … Læs mere…

Weekendtesten: Kaffeabonnement fra Øristeriet

7. september 2014 | 4

Jeg husker meget tydeligt den grønne kaffebøtte i mit barndomshjem hvor min far hvem torsdag efter min Mor havde handlet i Obs (det hed det før Kvickly overtog skidtet) klippede en ny pose Rød Karat op og hældte i.

Læs mere…

Weekendtesten: AlfaPizza Stenovn

1. juni 2014 | 14

Den danske sommer er over os – ikke at det altid er lig med grillvejr, men den har da sine øjeblikke. Kul eller gas – vi har allerede haft mange diskussioner og kommentarer her på bloggen om kulgrillen eller gasgrillen er … Læs mere…

Weekendtesten: Grandhall GTI 4 S – din nye gasgrill?

9. maj 2014 | 35

Det er vist ingen hemmelighed at undertegnede har fået sit drømmekøkken, men som gastromand stopper det naturligvis ikke der – køkkenet skal suppleres med en udeafdeling og første skridt på vejen er en grill (eller to?)!

Familiefaren har tidligere testet den … Læs mere…

Weekendtesten: Knivskarpe japanere

4. maj 2014 | 5

Tilbage i december 2013 fik vi en henvendelse i vores forum, som vi havde noget svært ved at give noget kvalificeret respons på. Her blev vi introduceret til at knivmærke, Surudo, som vi bare blankt måtte erkende, vi ikke havde … Læs mere…

Jagten på det ultimative gastromandkøkken – Resultatet

6. marts 2014 | 41

Knap 5 måneder efter sin start er jagten på det ultimative gastromandkøkken endelig slut. Her kan du se resultatet og selv vurdere om du er enig…

 

Som du måske har læst i del 1, startede vi køkkenet fra scratch:

Læs mere…

Jagten på det ultimative gastromand-køkken – Overvejelserne

24. februar 2014 | 21

Vi fortsætter hvor vi slap i Når en gastromand skal have nyt køkken – Før; nemlig med et tomt og meget lidt tiltalende rum, som skulle danne rammen om en gastromands hedeste køkkendrømme. Hvilke overvejelser blev der gjort undervejs, hvilke … Læs mere…

Weekendtesten: Philips Minuto automatisk espressomaskine

9. februar 2014 |

For noget tid siden testede jeg en af de her “fuldautomatiske-du-skal-ikke-røre-en-finger-for-at-få-en-lækker-kop-cappuccino” maskiner fra Philips, og faktisk var jeg temmelig vild med den. Nu ved jeg godt, at vi Gastromænd skal tilbede “rigtige” espresso-maskiner og helst have været på kurser så … Læs mere…