Gastromand.dk | 14. February 2016

Scroll to top

Top

Gourmet Getaways

Findes der noget bedre end at tage elevatoren op til en oversize dobbeltseng efter et suverænt måltid mad – nej vel? Gastromands Gourmet Getaways giver dig beretninger fra nogle af de bedste gourmet getaways vi har været på.

Gastromand i Svalbard: M Decanter, ATV og Nordlys…

29. januar 2016 | 6

Familiefaren er sluppet løs på den nordlige polarcirkel i Svalbard – et af de nordligste beboede områder i verden. Formålet er at smage whisky! Hvis du kan komme på en bedre grund til at skifte fly 5 gange og rejse i … Læs mere

Gastromand i Svalbard: Mødet med verdens dyreste whisky!

15. januar 2016 | 2

En tilfældig onsdag ringer telefonen! Jeg kigger ned – et nummer jeg ikke kender, det er nok ikke vigtigt tænker jeg først, men vælger at besvare opkaldet på trods af, at jeg er igang med at flambere en hakkebøf til … Læs mere

Gastromand i Irland: The Grand Finale

7. november 2015 |

Vi skruer lige tiden nogle måneder tilbage, hvor Familiefaren var i Irland, vi mangler nemlig lige det afsluttende indlæg, hvor vi besøgte 3 yderligere bryggerier og hvor vores afslutning naturligvis var Guinness…

Inden bryggerierne skulle indtages igen var der lige lidt … Læs mere

Berlin Cityhack Dag II: The Bird og Berlinmuren

12. oktober 2015 | 13

Så blev det tid til dag 2 på vores lille Gourmet Getaway hvor Spies så venligt har sendt os afsted til Berlin for at hacke byen. Dag 1 bød på en enestående oplevelse hos Tim Raue. Nu melder dag 2 sig, hvor … Læs mere

Berlin Cityhack Dag I: Oktoberfest Tim Raue og tømmermænd

7. oktober 2015 | 7

Familiefaren og hans bedre halvdel er inviteret til Berlin hvor byen skal hackes to the max! Spies har nemlig et nyt koncept som hedder “Cityhack” – inspireret af Lifehack, som du sikkert kender. Missionen var simpel: Hack Berlin and get out … Læs mere

Henne Kirkeby Kro – dejligt dyrt!

5. november 2014 | 3

Et års arbejde var slut og det skulle fejres. Fra hver sin ende af landet blev kølerhjelmen vendt mod Vest – helt derude hvor vej bliver til vand. Målet? Henne Kirkeby Kro og Paul Cunninghams rock ‘n’ roll gourmetmad!

Ca. … Læs mere

En aften i Østjyllands vinmekka – Malling Kro

21. marts 2014 | 5

En onsdag aften. Det er sent efterår. Vi er i en landsby, ikke langt fra Aarhus, men alligevel. Den jyske hovedstad er gastronomisk et forholdsvis ukendt område for mig – og især Malling Kro er et sted, jeg aldrig har … Læs mere

Svensk stjernemad på restaurant Fond i Gøteborg

20. maj 2013 | 2

Lad mig for en gang skyld starte med det negative: Restaurant Fond (eller Fond Restaurang som den jo hedder på svensk) serverer varm vin. Til gengæld serverer de ingen petit four til kaffen. There you have it!

Med det negative … Læs mere