Gastromand.dk | 6. February 2016

Scroll to top

Top

Opskrifter

…ja det giver vist sig selv, hvad dette menupunkt indeholder.

TOUCHDOWN: 3 suveræne Super Bowl Cocktails

6. februar 2016 |

Som en ægte Gastromand, har du sikkert allerede sørget for øl og sodavand i bedste kvalitet til dette års Super Bowl. Her har jeg sammensat en lille flok cocktails, der med garanti vil gå godt til dine perfekte hotwings, nachos … Læs mere

Banana Toffee Pie – den ultimative super bowl dessert

4. februar 2016 | 23

Det er verdens nemmeste kage, da den ikke skal bages – til gengæld er den voldsomt go’ og så egner den sig suverænt til en amerikansk-fodbold-aften med drengene!

 

 

Sæt igang:

5.0 from 1 reviews Print Banana Toffee … Læs mere

Hjemmelavede nachos med Chili-bacon-cheese dip

1. februar 2016 |

Super Bowl er årets vigtigste højtid – hvis du altså spørger en gastromand. En perfekt undskyldning for at rulle den fedtede løber ud og disk op med snacks ad libitum! Super Bowl 50 er naturligvis ingen undtagelse.

Har du først … Læs mere

Has it really come to this – A Gastromand Clip Show…

1. februar 2016 | 4

Overskriften er citat fra Simpsons episode 77 fra 1993 – og nej du skal ikke spørge hvorfra jeg får de her referencer, de kommer bare til mig – og sammenligningen her perfekt! Tillad mig at forklare…

Igen blev vi kontaktet … Læs mere

Familiemad: Kylling i fløde med stegte grøntsager

11. januar 2016 | 2

Med jul og nytår vel overstået er det på tide, at vi kigger på lidt familiemad igen, og hvem andre end Familiefaren er perfekt til at sikre disse opskrifter rammer forsiden af Gastromand?

For at være ærlig er jeg nok … Læs mere

Nytårsmad: Foie gras terrine…

29. december 2015 | 15

Et stridspunkt blandt mange gourmetelskere – kan du håndtere smagen af dårlig samvittighed? Det er ikke nogen hemmelighed, at der bliver taget godt fat om de gæs, som bliver fordret op for at ende med at ofre deres lever til en … Læs mere

Nytårsforret: Ceviche af Pighvar, gulerodspuré og brunet smør

27. december 2015 | 13

Så rammer vi snart Nytår – I skrivende stund er der kun få dage tilbage og med julen sikkert bag os, så er det på tide, at indhente inspiration til årets fest!

Denne ret giver respekt når du serverer den … Læs mere

Perfekte brunede kartofler – så nemt er det

21. december 2015 | 23

Brunede kartofler – en uundværlig spise til jul – eller måske påske på en god dag. De af jer, som har været med længe og fulgt mine indlæg ved, at jeg lærte at lave mad på en lidt omvendt måde. Noget af … Læs mere