Gastromand.dk | 25. August 2016

Scroll to top

Top

Øl & Vin

På Gastromand forsøger vi hele tiden at udvide horisonten – I Drikke-kategorien kan du forvente at få adgang til alt, hvad vi overhovedet ved om øl, vin, drinks osv.

GM Signatur Cocktail Remake – The Nespresso Version

20. august 2016 | 2

Når jeg blev nævner Lyon plejer det at være lig med mobning fra de andre Gastromænd. Jeg tror det er fordi jeg efter min tur ved Becouse d’or i 2015 talte lidt for meget om det – jeg vover lidt … Læs mere

Wednesdays Whisky: Monstrøse Macallan Rare Cask

10. august 2016 |

Happy Wednesday Whisky! Det er onsdag, og chancen for at du lige har ramt arbejde efter en god ferie er stor – men fortvivl ikke, for vi er nemlig allerede halvvejs og det betyder, at du har lov til at … Læs mere

Sommerens mest geniale dessert: Gin & Tonic is

24. juli 2016 | 3

Hvad laver en gastromand når han har sommerferie? Jagter den perfekte opskrift på Gin&Tonic-is naturligvis! Det endelige resultat blev endnu bedre end forventet og den perfekte dessert eller aperitif til enhver gastromand eller -kvinde med respekt for sig selv!

Der var … Læs mere

To kølige cocktails der hitter i ferien

10. juli 2016 |

For nogle uger siden afholdte Schweppes deres årlige Drinks Lab konkurrence, vi var inviteret, men måtte desværre melde afbud. Vi havde længe inden besluttet at tage på Northside Festival i Aarhus – som du sikkert ved, forsøger vi at finde de … Læs mere

TuesdayGT: No. 3 London Dry Gin med Fevertree Tonic

14. juni 2016 |

Vi er total nede med Gin på Gastromand – meget! Faktisk er det blevet vores foretrukne drink – altså efter Bourgogne og klassificeret Bordeaux og de helt store whiskys off course. Heldigvis er vi bestemt ikke de eneste, som har fået øjnene … Læs mere

Weekendtesten: Sommer Rosé i selskab med Porchetta

11. juni 2016 | 8

Det er ikke en joke! Sommeren er kommet til Danmark og der er næsten 30 grader! Det betyder for mange, at rødvinen er udskiftet med kølig hvidvin eller – og hold nu fast: Rosé…

På Gastromand er vi ikke bange … Læs mere

Udfordring: Lav din egen whisky med eg og røg

8. juni 2016 | 5

For noget tid sin begyndte Webmasteren på at lave sin egen gin – dem af jer som følger os tæt ved godt, at han er ret afhængig af G&T – så hvad mere oplagt at lave sin egen – Familiefaren … Læs mere

#NegroniWeek – en form for TuesdayGT

7. juni 2016 |

Det er længe siden vi har haft en TuesdayGT, og der kommer til at gå lidt mere tid endnu. Men indtil da er det officielt blevet #negroniweek! Ugen der hylder den klassiske gin-cocktail, og samtidig samler penge ind til gode … Læs mere