Gastromand.dk | 2. July 2016

Scroll to top

Top

Øl & Vin

På Gastromand forsøger vi hele tiden at udvide horisonten – I Drikke-kategorien kan du forvente at få adgang til alt, hvad vi overhovedet ved om øl, vin, drinks osv.

TuesdayGT: No. 3 London Dry Gin med Fevertree Tonic

14. juni 2016 |

Vi er total nede med Gin på Gastromand – meget! Faktisk er det blevet vores foretrukne drink – altså efter Bourgogne og klassificeret Bordeaux og de helt store whiskys off course – hehe…

Heldigvis er vi bestemt ikke de eneste, som … Læs mere

Sommertid: Rose og Porchetta…

11. juni 2016 | 8

Det er ikke en joke! Sommeren er kommet til Danmark og der er næsten 30 grader! Det betyder for mange, at rødvinen er udskiftet med kølig hvidvin eller – og hold nu fast: Rosé…

På Gastromand er vi ikke bange … Læs mere

Udfordring: Lav din egen whisky med eg og røg

8. juni 2016 | 4

For noget tid sin begyndte Webmasteren på at lave sin egen gin – dem af jer som følger os tæt ved godt, at han er ret afhængig af G&T – så hvad mere oplagt at lave sin egen – Familiefaren … Læs mere

#NegroniWeek – en form for TuesdayGT

7. juni 2016 |

Det er længe siden vi har haft en TuesdayGT, og der kommer til at gå lidt mere tid endnu. Men indtil da er det officielt blevet #negroniweek! Ugen der hylder den klassiske gin-cocktail, og samtidig samler penge ind til gode … Læs mere

Sommermad og Rosé: Kartoffelpizza – rosmarin, mozzarella og emmentaler

28. maj 2016 | 6

I kender udtrykket: Imens vi venter ikke? Vi venter altid på et eller andet – lige nu, så venter vi på forår, og det med god grund – 6 måneders korte dage, regn, blæst og mørke i Danmark slutter nu … Læs mere

Weekendtesten: S.B.S rom

1. maj 2016 |

Fornylig inviterede jeg mig selv på besøg hos romgrossisten 1423. Målet var at smage på tre nye rom fra de danske romgutter fra 1423. 

1423 har efterhånden snart præsenteret en del rom til det danske marked, og hvor de i starten … Læs mere

#TuesdayGT: Ost, gin & cocktails på Apotheket

12. april 2016 |

Så blev det endnu engang tirsdag, og gæt engang, det skal handle lidt om gin. 

Ja, det er faktisk helt skævt… i torsdags var jeg til en kort ost og gin food pairing – ikke nok med at det ikke … Læs mere

WednesdaysWhisky: Old Fashioned – HP12 med masser af røg

30. marts 2016 | 4

Vores smukke tradition med at snige noget alkohol ind om onsdagen begynder at bære frugt – faktisk så meget, at jeg har valgt at tage den til nye højder – Så hvis det har været en lorte-dag på kontoret eller … Læs mere