Gastromand.dk | 2. February 2015

Til toppen

Top

Øl & Vin

På Gastromand forsøger vi hele tiden at udvide horisonten – I Drikke-kategorien kan du forvente at få adgang til alt, hvad vi overhovedet ved om øl, vin, drinks osv.

Havana Club: Sådan smager en rom til 12.000 danske kroner

31. januar 2015 | 2

Familienfaren har i den seneste uge givet den gas i Lyon til Bocuse d’Or, mens vi andre bare sad og kedede os på sidelinjen… Eller lige præcis i mandags stod den faktisk på Havana Club i den helt dyre afdeling!

Vi har været så … Læs mere…

Weekendtesten: Ole Smoky Moonshine

4. januar 2015 | 6

En sløv januardag i GM Headquarters; Århusianeren småsover, Webmasteren forsøger forgæves at overbevise sig selv om, at vi skal have noget ud af mødet, jeg overvejer kraftigt om vi ikke skal smutte ud og spise lidt men pludselig udbryder Eksilsønderjyden: “Gutter … Læs mere…

Tuesday G&T: En nytårshilsen til søens folk…

30. december 2014 | 6

Ingen nytårsfest uden drinks! Og på denne sidste tirsdag i 2014 skal i da heller ikke snydes for en iskold #tuesdayGT. Heftig på alkohol, smuk smag, og aromatisk garnish – den står på navy strenght gin og citrusskal.

 

Læs mere…

Weekendtesten: Havana Club Seleccion De Maestro

28. december 2014 | 3

Selvom Eksilsønderjyden for nylig er blevet far betyder det bestemt ikke, at han holder sig væk fra diverse selskaber, smagninger og events. Seneste havde han lovet, at vi da nok skulle teste noget rom inden nytår. Sådan fik jeg det i … Læs mere…

Gastromand Sour – The Christmas Edition

23. december 2014 | 2

Cocktailen har efterhånden fået godt og grundigt fat under os danskere – så godt, at vi godt tør vove os ud i, at foreslå at du shaker årets mest traditionsbundne måltidlidt op, ved at servere andet end den traditionelle Amarone og … Læs mere…

Vin

Guide: Den store dessertvinsbonanza

22. december 2014 | 17

Årets sidste smagning skulle afholdes i vores private vinklub og hvad var mere oplagt end at slutte året med desserten? Familiefaren var vært og havde stykket en menu sammen, hvortil der kunne drikkes søde vine – hele vejen!

Jeg havde brugt temmelig … Læs mere…

Test: Gastromand kårer årets nytårschampagne 2014

15. december 2014 | 24

Julen er Hjerternes fest, men Nytår er Årets fest! Spørger du os, rimer nytårsaften lige så meget på ekstravagant nytårsmenu og champagne, som juleaften rimer på and og brun sovs. Og det ikke et sekund for tidligt at begynde at … Læs mere…

Tuesday G&T: Gin og Bjældeklang

2. december 2014 | 3

Julemåneden er i gang, og i denne uge vil jeg hjælpe dig med at skyde den godt i gang med en G&T! Australsk gin med en spicy smagsprofil blandet med klassisk tonic – garneret med jul!

 

Fra Australien kommer … Læs mere…