Gastromand.dk | 28. April 2015

Til toppen

Top

AALBORG

Guide: Her skal du spise i påsken!

30. marts 2015 | 7

Naturligvis er den traditionelle påskefrokost en af de traditioner man ikke fucker med! Alligevel kan vi ikke rigtigt lade være med, at se på nogle alternativer til, at skulle indtage al højtidens føde derhjemme. Her får I gastromændenes bud på, … Læs mere…

Kommentar: Aalborg og den forbandede caféburger

11. marts 2015 | 82

Det er fredag d. 6. marts ved 18-tiden. Jeg ser til min store overraskelse på facebook, at Whiteguide har nomineret den stadig nye restaurant Tabu til Årets nye restaurant 2014. Det er et longshot, men jeg ringer i et forsøg … Læs mere…

Vin ad libitum på Utzon Restaurant

22. oktober 2013 | 15

Det bedste, vi nordjyder ved, er vin ad libitum og transferfrie spillere. – Lynge Jakobsen

For 14 dage siden tippede Eksilsønderjyden om Nimbs nye Vinotek i København og vi vil da ikke stå tilbage i det høje nord! Der er … Læs mere…

Ægte italiensk stemning på San Giovannis Trattoria

10. september 2012 | 11

Det er efterhånden mangel på italienske restauranter i Aalborg, faktisk eksisterer der kun 4-5 stykker, og kun 2 af dem kan jeg få min kære kone til at tage med på (og ønsker du reelt at besøge). Så da San … Læs mere…

San Giovanni, La Cantina – en første smagsprøve

17. februar 2012 | 19

Egentligt er jeg slet ikke den rette til at skrive dette indlæg, da jeg altid har haft et rigtig godt forhold til restaurant San Giovanni og familien Volpi – du er hermed advaret om, at der kan forekomme feel good … Læs mere…

Winemakers Dinner: “Guado al Melo” på San Giovanni

30. maj 2011 | 5

På den igen – den kære Webmaster og undertegnede er inviteret til Winemakers Dinner – et koncept, som efterhånden vinder indpas flere og flere steder og som vi her på Gastromand er store fans af. Denne gang er vi i … Læs mere…

Når 3 glas er nok…

3. december 2010 |

Den dynamiske duo bestående af Webmasteren og undertegnede har fundet jakkesættet frem, manchetknapperne er pudsede, slipset sidder så skarpt som det nu engang kommer til på os – vi er med andre ord klar til at indløse den invitation vi … Læs mere…

GM Anmelder: Restaurant MEST

29. november 2010 | 7

Aalborg har endelig fået sit klassiske franske køkken og på MEST betyder det bl.a. mad med rigeligt smør og fløde – og det kan vi li’!

Vi er jo gået lidt væk fra at give karakterer i vores “anmeldelser” … Læs mere…