Opdatering, 24. januar 2012: Kun 3 måneder efter Comfort slog dørene op, er de nu lukket igen. Ærgeligt, men så må jagten på den gode burger genoptages. Giv os endelig en melding, hvis du finder noget godt… Vi forsøger at holde fingeren på pulsen, og for nyligt bragte det os forbi en ny café i Læs mere…
For efterhånden noget tid siden stod den på kombineret gourmet- og shoppetur til Århus. Hovedårsagen til turen var årets brasserie 2009, Ferdinand og deres tilbud om et “weekendophold” – weekendophold i “” fordi der er tale om 1 overnatning. Jeg kan ikke længere huske alle detaljerne omkring maden, men derfor skal du jo ikke snydes Læs mere…
I søndags var Gastromands egen hosting-chef og Århusianeren til ShowCooking #13 på Svineriet i Aarhus, et koncept, som vi vel godt kan sige, er noget mindre stift end de normale restaurantbesøg. Men der er ingen grund til, at vi selv præsenterer konceptet, så vi har sakset lidt fra organisationen bag, NaCl – Nordic Academy of Læs mere…
For efterhånden noget tid siden, var jeg et smut forbi Restaurant Mellemrum – som jeg i øvrigt har besøg flere gange. Restauranten præsenterer sig selv på følgende måde: På MellemRum arbejder vi ud fra værdierne håndværk, hygge og energi! Fordi det er det, vi kan. Vores ambitionsniveau er, at give alle vores gæster en god og Læs mere…
Den 14. april afholder Phillipson Winemakers Dinner med Marcel Guigal (verdens bedste vinmager i følge Robert Parker) på restaurant Miro i Århus – pris 1299,95. Skal man tro vores über webmeister som han selv har udnævnt sig, eller Klaus som er hans borgerlige navn, er de små 1300 godt givet ud! Restaurant Miró går for Læs mere…
Han tordner i øjeblikket over de danske tv-skærme, når han kyler den ene tallerken (ja også selve tallerkenen) efter den anden i skraldespanden i Helvedes Køkken (hvor lyder det i øvrigt lamt på dansk) på TV2. Vi snakker naturligvis om Wassim Hallal, som giver den som “Gordon Ramsay Wannabee”, når han råber og skriger tirsdag Læs mere…
CK1 
Webmasteren Webmasteren 
Kasperis1 
ktl001 
| WordPress Theme modified by Klaus Kjeldsen | Kontakt Gastromand på [email protected] | Suffusion theme by Sayontan Sinha |
Friske kommentarer...
Hej Mette, jeg er helt overbevist om, at du sagtens kan bruge...
Superlækre opskrifter og inspiration… Jeg kan som dip anbefale...
Kan jeg kun være enig. Ser jo super lækkert ud. Apropos har EA games...
Er enig omkring “molen” – less is more. Avocado...
Jeg vil gerne være proponent for den gode, enkle og reelle...