Lammekølle mit gemüse:)

Bag det kryptiske navn Faster Philip gemmer sig en kogemand, med en overskyggende stor kærlighed til mad og gode råvarer. Faster Philips hjemmeside blev til ud fra et ønske om at skrive en kogebog, som i første omgang er sat på pause, men hjemmesiden bliver passet og plejet! Han laver alt mellem himmel og jord, [...]

Slow Fast Food - Hjemmelavet Pita, Shawarma og Cremefraiche Dressing

Denne Brødrene Price ret er suveræn når drengene kommer på besøg til en omgang lands- eller Champions League bold – det meste kan forberedes dagen før, det kan spises med fingrene i sofaen og sidst men ikke mindst smager det suverænt! Pris Pris ca. 220 kr. (hvis du er “heldig” at have samtlige krydderier, så [...]

Påskelammeryg

Bedre sent end aldrig:-) I anledningen af påsken skulle der selvfølgelig laves lam – i modsætning til tidligere faldt valget på lammeRYG og ikke den klassiske KØLLE. Kødet var finere end den lidt grovere kølle, men havde heller ikke helt samme karakteristisk lammesmag (postivt eller negativt alt efter hvem man er) her er den simple [...]

GastroMand.dk © 2010Suffusion WordPress theme by Sayontan Sinha
/* ]]> */