Gastromand.dk | 22. February 2017

Scroll to top

Top

NYTÅR

Nytårsbattle: All-in – 2 slags lam, græskarpuré og brændte løg

29. december 2016 | 1

I går fik I Webmasterens søde forsøg på, at trash-talke sig til sejren i vores nytårs battle med walisisk lam. Bevares…det er jo helt sikkert ikke en dårlig ret han har flækket sammen, men på smags-triptælleren er der slet ingen … Læs mere

Nytårsbattle: 80’er klassikeren – Lammeculotte og Flødekartofler

27. december 2016 | 5

Tidligere på året blev vi stillet en challenge! Lav den bedste ret med lam til dato! Der var 4 forskellige kategorier – Appetizeren, All in – Gourmet in a league of it’s own, The surprise – Lamb with a twist og Taste of Wales … Læs mere

Nytårsinspiration: Krug x Egg

26. december 2016 | 2

Har du nytårsmenuen på plads? Hvis ikke, får du lige lidt inspiration til hvilke smagssammensætninger, der vil gøre sig godt sammen med boblerne! For på denne året sidste aften, skal der naturligvis bunker af champagne på bordet! Derfor giver det … Læs mere

TEST: Årets Nytårsbobler 2016 – Her er de bedste Vintage-bobler

21. december 2016 | 5

For 2 år startede vi en smuk tradition – kåringen af årets nytårsbobler. Kategorien var NV Champagne, året efter valgte lige at gå helt off the rails og lave en kategori hvor netop Champagne ikke var velkommen. I år var det tid … Læs mere

KONKURRENCE: Vind eksklusiv nytårsmenu og 4 flasker KRUG Champagne

9. december 2016 |

En eksklusiv nytårsmenu tilberedt af én af Danmarks absolut bedste kokke, flankeret af fantastisk champagne!! Spørger du os, lyder det som opskriften på en perfekt nytårsaften! Nu har du muligheden for at vinde sådan en omgang fra drømme-komboen Torsten Vildgaard … Læs mere

Nytår: De bedste take-away menuer landet over

25. december 2015 | 12

Julefreden har sænket sig, juleaften er overstået og du sidder og læser i din Gastromand-kogebog. OOH FUCK…du har sgu da glemt alt om nytårmaden til dig og hele venneflokken! Et kig i kalenderen afslører at det bliver pænt svært, at … Læs mere

Billeder fra Gastromands Nytårsmenu 2010

1. december 2013 | 14

Opskrifterne finder du andetsteds (nytårsmenu del 1 og nytårsmenu del 2), men her starter vi år 2 på Danmarks fedeste, sjoveste og sejeste blog og community om mad for mænd, med all billeder…

Appetizer Forret

Mellemret

Læs mere

Gastromands Nytårsmenu 2010 – Del 1

1. december 2013 | 10

Du er nået forbi juleaften, og blikket er nu stift rettet mod nytårsaften. Herunder får du vores bud på en en rigtig nytårsmenu i ægte gastromandstil!

Se alle billederne fra årets nytårsmenu

Til Dronningens Nytårstale Grove grissini med svampecreme og … Læs mere