Gastromand.dk | 22. December 2014

Til toppen

Top

NYTÅRSMENU OPSKRIFTER

Gastromands nytårsmenu 2014

18. december 2014 | 14

Talkin’ ’bout a tradition. Én ting er lige så sikkert som at TV2 sender Alene hjemme og Die Hard mellem jul og nytår, nemlig at vi på Gastromand giver dig vores bud på Årets nytårsmenu – i år for 6. … Læs mere…

Nytårsmenu 2013 – Hovedret: Due, hjemmelavede pølser og selleri

29. december 2013 | 4

Dette er en af opskrifterne til Gastromands Nytårsmenu 2013. Denne aften eksperimenterer vi selv, så nedenstående opskrift er endnu ikke gennemprøvet. Vi har valgt at publicere opskrifterne nu, som inspiration og rettesnor, men vær opmærksom på, at der måske skal rettes … Læs mere…

Nytårsmenu 2013 – Forret #2: Torsk, kålpølse og grønkål

29. december 2013 | 1

Dette er en af opskrifterne til Gastromands Nytårsmenu 2013. Denne aften eksperimenterer vi selv, så nedenstående opskrift er endnu ikke gennemprøvet. Vi har valgt at publicere opskrifterne nu, som inspiration og rettesnor, men vær opmærksom på, at der måske skal rettes … Læs mere…

Billeder fra årets nytårsmenu 2011!

6. januar 2012 | 18

Nytårsugen slog alle rekorder her på Gastromand! Ikke mindre end 37.000 læsere lagde vejen forbi vores lille blog i ugen op til nytår – langt de fleste via Google, hvor “nytårsmenu” tydeligvis var et meget populært søgeord.

De af jer … Læs mere…

Opskrifter til Nytårsmenuen 2011

27. december 2011 | 10

Så er vi gennem det traditionelle julemad, og for de fleste varer det nu længe før vi igen skal se grønlangkål, sild og flæskesteg i øjnene igen, og det er nu egentlig også meget rart. Nu kan vi nemlig lægge … Læs mere…

GASTROMANDS NYTÅRSMENU 2011

26. december 2011 | 52

Julen nærmer sig, men hvad vigtigere er for en gastromand: Det samme gør nytårsaften – en aften der giver mulighed for at skrue lidt ekstra op for liren og budgettet, når årets nytårsmenu skal kreeres.

Læs også: Nytårsmenuen 2010 og Billeder fra … Læs mere…

Konfiteret svin – den forbudte fedtbombe?

3. oktober 2011 | 49

Lørdag d. 1. oktober trådte Fedtskatten i kraft – en afgift på fedt, som vi ikke er udprægede tilhængere af her på Gastromand. Vi “fejrer” fedtskatten med en opskrift på svin kogt i eget fedt…

Statistikken viser at I vil … Læs mere…

Billeder fra Gastromands Nytårsmenu anno 2010

3. januar 2011 | 12

Opskrifterne finder du andetsteds (nytårsmenu del 1 og nytårsmenu del 2), men her starter vi år 2 på Danmarks fedeste, sjoveste og sejeste blog og community om mad for mænd, med all billeder…

Appetizer Forret

Mellemret

Læs mere…