Gastromand.dk | 6. March 2015

Til toppen

Top

Rasmus Oubæk

Restaurant Gorilla – King Kong eller Peter Pedal?

21. januar 2015 | 7

Forventningerne var høje. Måske også for høje. Men Gorilla serverer mad så alle (og der er mange) bliver glade!

 

Eksilsønderjyden og undertegnede havde sat Evighedsstudenten stævne som tak for hjælpen i køkkenet en dag under fotoshooten til kogebogen. … Læs mere…

Retour Steak – proteiner, smør og god stemning!

7. marts 2013 | 1

København bugner efterhånden med restauranter, der slår sig an på at servere den bedste bøf bearnaise med fritter. Jeg skal ærligt indrømme at denne ret, trods dens efterhånden klichee-status, er en af mine favoritter. Jeg så det derfor nærmest som … Læs mere…