?>

Gastromand.dk | 17. January 2017

Scroll to top

Top

SIMREMAD

Vin & Vildt: Hareragout

11. januar 2017 | 14

Det er mørkt. Det er koldt. Det er jagtsæson! Så længe vi vågner op til mørke og så længe det er jagttid, skal der kraftige vildtretter på middagsbordet – det er sgu rigtig gastromand-mad!

Haren er en dejlig spise, som … Læs mere

Weekendtesten: “Simremad & ting der tager tid”

16. februar 2013 | 17

”Der er et fald ned i maden. Det sker på et tidspunkt, hvor munden erobrers pludseligt. Det knager under dig. Noget brister, et halvt sekunds vægtløshed og ligegyldigheden fordamper. Tågen letter for dit blik, og du finder ud af, at du intet … Læs mere