Familiefaren | | Gastromand.dk Familiefaren – Gastromand.dk

Gastromand.dk | 23. October 2017

Scroll to top

Top

Om Familiefaren

Familiefaren

Familiefaren

Hele GastroMands "familiefar" - på trods af sine kun 31 år. Hvor den tidligere stod på Audi A4 og NOMA, Ruths, Kocherier, Paustian... (ja der er vel næsten ikke den gourmetrestaurant i Danevang som Familifar'en ikke har været forbi i sine unge dage), bruges tiden nu på go' gedigen mad, hvor brødrene Price er de helt store idoler for tiden, hvilket har givet ham sin helt egen kategori - "Priceless", hvor brødrenes opskrifter efterprøves én efter én af en mand, der tidligere har brugt mere tid på at spise go' mad end selv at lave den:)

Indlæg af Familiefaren

Aalborg: Kender du disse 5 take-away perler?

21. oktober 2017 | 5

Just Eat har startet en tradition, som skal hylde danskernes take away-helte. Dem, der redder os, når vi ikke har overskud til at lave aftensmad, har tømmermænd eller bare lyst til noget ekstra lækkert. De sidste par år har man … Læs mere

International Champagne Day: Dobbelt op på Dom Pérignon

20. oktober 2017 | 1

Læs også “20 år med gourmet! Vi hylder Aalborgs ukronede “gourmet-konge“

Dom Pérignon opfandt (næsten) Champagnen! 

Sådan hedder det hvert fald populært og hvem ville ikke gerne være opfinder af denne skønne vin? Vi skal tilbage til midten af 1600-tallet, … Læs mere

20 år med gourmet! Vi hylder Aalborgs ukronede “gourmet-konge”

19. oktober 2017 | 3

Kender du Morten? Hvis du kommer fra Nordjylland gør du med garanti.  Inden vedkommende du taler med når at forklare resten, har du sikkert selv lagt to og to sammen og spurgt “Altså Morten fra Mortens Kro?” Korrekt…

Både Webmasteren … Læs mere

Gammel “Madam Blå” fabrik får nyt liv med spansk stemning på Nørrebro

17. oktober 2017 |

Du kender sikkert allerede Paté Paté, Bibendum, Props, Adendum, Antidote, Falernum, Vinbodegaen, Au Bistrot og Hustedvin i Kødbyen ikke? Hvis ikke så er det på høje tid, at du lærer manden bag successen at kende! Han hedder Kenn Husted og han … Læs mere

Krebinetter eller Karbonader?

14. oktober 2017 | 14

Nogle af de diskussioner som virkelig er morsomme, er omkring opfattelsen af vores spisevaner, retter og måder vi tilbereder dem på. Eksempelvis “The-Birkes” og “Københavnere”, eller hvordan en bøfsandwich i virkeligheden skal laves – skal sovsen på toppen eller ej? Til sidst har vi krebinetter vs. … Læs mere

Gastromand laver morgenmad: Madame Croque

10. oktober 2017 | 2

Vi laver simpelthen for lidt morgenmad på Gastromand – så er det sagt. Problemet er ofte, at vi måske har lidt tømmermænd i weekenderne, hvor vi ellers har god tid. Denne ret er god rimelig enkelt lige at smække sammen, … Læs mere

Den bedste pande nogensinde testet…

8. oktober 2017 | 5

…har fået nye ejere! Og nej det er faktisk ikke kun haveudstyr som Fiskars laver, det er også køkkengadgets, som vi elsker endnu højere på Gastromand, faktisk ejer vi ikke særlig meget haveudstyr udover en ukrudtsbrænder, som bruges i køkkenet…

Læs mere

Miele Revolutionary Excellence: Tjener? “Bagt is med torsk tak!”

5. oktober 2017 |

Har du også manglet en ovn, som kan tilberede perfekt fisk, imens den ligger indkapslet i is? På Gastromand vidste vi faktisk ikke, at det var et behov, vi havde, før vi tabte kæben sammen med Miele i Berlin til … Læs mere