Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 21. september 2019

Scroll to top

Top

Øl & Vin

På Gastromand forsøger vi hele tiden at udvide horisonten – I Drikke-kategorien kan du forvente at få adgang til alt, hvad vi overhovedet ved om øl, vin, drinks osv.

En flæsketars bekendelser: Gastromands Guide til Balkan, del 1 – Balkan Basics

18. september 2019 | | 2 Kommentarer

Hvad sker der når man sender redaktionens største luksusdyr og manden med hang til overplanlægning på en 100 % spontan tur igennem udkants-Balkan?  Tag med manden med træskostøvlerne og de sorte t-shirts på en uortodoks rejse i tre afsnit når … Læs mere

VIN UDEN PIS: Så’ der snart ‘onnay!

17. september 2019 |

Chardonnay, der………..

En af de helt store, klassiske hvidvinsdruer som alle kender navnet på. Også vinuinteresserede (jo, de findes). Egentligt kan man undre sig lidt over, at den er så populær. Den har ikke megen egenkarakter, er ikke synderligt aromatisk … Læs mere

VIN UDEN PIS: Naturvin…og så’n

11. september 2019 |

Vi har jo været inde på emnet før. Det, der med naturvin. Vores glade vinpushere sendte alt muligt ind, der både var økologisk, biodynamisk eller bare ”bæredygtigt”. Og det var sådan set fint nok, da der stadig ikke rigtigt er … Læs mere

#retrococktails: The Modern Martinez

5. september 2019 |

Velkommen kære Gastromand-læser. Til en vaskeægte verdenspræmiere! Præmiere på #retrococktails. #retrococktails er et samarbejde med de danske instagram-fænomen @thecocktail.blog, og er all about de gode gamle drink og cocktail-klassikere i nye klæder.

Vi håber I vil tage godt i mod … Læs mere

Seks, store, sorte stouts enhver mand bør kende

30. august 2019 | | En kommentar

Inden vi begynder at diskutere tidspunktet for en artikel om sort øl, så lad os lige slå fast: ALT vejr er stout-vejr. Uanset og det er strand-vejr eller MOU-vejr. Alt vejr er Stout-vejr. Så her får i 6 anbefalinger til … Læs mere

VIN UDEN PIS: Contra et Pro…secco

29. august 2019 |

Ja, altså, det er prosecco, det skal handle om denne gang, ikk? Du ved nok, de billige italienske bobler som du kører ned i svælget på dine solskoldnings-ferier til Gardasøen eller Lido di Jesolo.  Men hvad er prosecco nu egentligt … Læs mere

BrewDog Fanzine: var det noget med øl på abonnement?

27. august 2019 |

 

Fanzine er et nyt koncept fra det skotske bryggeri BrewDog. Det byder på både grænsesøgende nytænkning og nyheder i en lind strøm.

Faktisk har det skotske bryggeri lovet 3 nye øl hver eneste måned. Det er intet mindre end … Læs mere

Gastromand x Champagne: 2012 Mandois Blanc de Blancs – Blonde, Bad & Beautiful

22. august 2019 |

De af jer, der har været i mit sted, ved præcis, hvad jeg taler om: Det er forbandet svært at holde balancen i forreste pit foran Centerstage til Rock Am Ring med et par fadøl i blodet og en ung, … Læs mere