Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 15. december 2019

Scroll to top

Top

Øl & Vin

På Gastromand forsøger vi hele tiden at udvide horisonten – I Drikke-kategorien kan du forvente at få adgang til alt, hvad vi overhovedet ved om øl, vin, drinks osv.

Plan Bee – New York baseret øl i verdensklasse

24. oktober 2019 | | 3 Kommentarer

Jeg har igen haft gang i et samarbejde med en af mine favorit webshops. Nemlig https://www.kihoskh.dk/. De har leveret tre virkelig spændende øl denne her gang!

Ind imellem støder man på noget øl, som kan noget ekstra. Og indimellem støder … Læs mere

VIN UDEN PIS: Bedre spät end aldrig…

21. oktober 2019 | | En kommentar

Det har lige været årsdag for den tyske genforening. I august 1990 blev der underskrevet en traktat, der bestemte at det gamle DDR skulle blive en del af forbundsrepublikken Tyskland med Berlin som den nye hovedstad. En stor begivenhed … Læs mere

VIN UDEN PIS: Blandede Bolsjer

16. oktober 2019 |

Så er det endnu engang til en omgang vinøs speeddating, aka VUPBB (Vin Uden Pis, Blandede Bolsjer). Den artikel, hvor vi holder temafri, og lader forhandlerne sende det vin ind, de har lyst til få anmeldt.   Og det er der … Læs mere

Gastromand x Champagne: Dom Perignon 2008 – Like a Hurricane

11. oktober 2019 |

Dom Perignon 2008 er årtiets ubestridt største årgang fra Champagnegiganten i Épernay. Flaskerne er revet af hylderne, priserne har taget skyfart, og anmelderne ryster den ene høje karakter efter den anden ud af ærmet. I anledning af at vi på … Læs mere

#retrococktails: Bloody Mary

10. oktober 2019 | | En kommentar

En malt whiskey der går godt til østers og Bloody Marys?Det lyder som en god undskyldning til at få lavet en god gammel klassiker, der virkelig kan skille vandene.

Nogen elsker den, andre hader den – en Gastromand bruger enhver … Læs mere

Gastromand smager på Alsace

3. oktober 2019 | | En kommentar

Sidste år forsøgte ”Vin uden Pis” at skrive om Alsace. Det gik, som du kan læse i linket ikke vinvittigt godt. Og vi kan ellers godt lide Alsace og var kortvarigt triste. Indtil næste åbne flaske vin.

Nå, men her … Læs mere

Omnipollo Brewery: Svensk syre og dessert-øl på dåse

27. september 2019 |

Som Gastromand´s egen humlefar, hoppefar og ølansvarlig, så er det blevet tid til at tage hul på et nyt tiltag. En serie som jeg har glædet mig længe til at komme igang med. Vi kan kalde det for Bryggerifokus, eller … Læs mere

Guide til Balkan – del 2: Fem Fantastiske Destinationer

26. september 2019 |

For en uge siden kickstartede vi Gastromands guide til Balkan på vrangen med fem generelle betragtninger omkring Balkansjæl, madkultur og et par velmenende råd om alt fra heldagsdruk til sommerkjoler. I denne uge farer vi videre på vores Balkan-roadtrip og … Læs mere

#retrococktails: Cuba Libre

21. september 2019 | | En kommentar

Velkommen kære Gastromand-læser. Det er tid igen til endnu en lækker cocktail-klassiker i nye klæder, af yours truly; Morten Krag AKA @thecocktail.blog

Husk at del Jeres egne erfaringer med os via #retrococktails

Rom & Cola – en fantastisk sammensætning og … Læs mere

Guide til Balkan, del 1 – En flæsketars bekendelser: Balkan Basics

18. september 2019 | | 4 Kommentarer

Hvad sker der når man sender redaktionens største luksusdyr og manden med hang til overplanlægning på en 100 % spontan tur igennem udkants-Balkan?  Tag med manden med træskostøvlerne og de sorte t-shirts på en uortodoks rejse i tre afsnit når … Læs mere