Gastromand.dk | 22. November 2017

Scroll to top

Top

VIN UDEN PIS

VIN UDEN PIS: En gammel gnaven anmelders sure opstød

17. november 2017 | 3

Arrrmen altså! Prø-nu-li-å-hør-her!! Jeg er i en moden alder blevet hyret af fire drengerøve fra Nordjylland for at anmelde vine på noget, der hedder en blog. Fint nok, man er vel omstillingsparat. Selv om de unge knøse som alle andre … Læs mere

VIN UDEN PIS: God, bedre, Bourgogne!

18. oktober 2017 |

 

Bourgogne, for dulen da. Et ærkeklassisk vinområde og ophav til verdens allerdyreste vine. Det ska vi da skrive om. Bourgogne er for de fleste et uoverskueligt vinområde og svært at forstå. Men altså, vi kan jo skære det ned … Læs mere

VIN UDEN PIS: Skønheden og Udyret

5. oktober 2017 |

Så var det igen en kasse blandede bolscher, der landede på anmelderbordet uden et samlende tema. Men vi ved, du kan håndtere det. Og denne gang gemte der sig et lille eventyr i samlingen, nemlig historien om Skønheden og Udyret. … Læs mere

VIN UDEN PIS: Så bliver det ikke vildere!

15. september 2017 |

Det er ikke skudår, men jagtsæsonen er i gang. Det betyder, at du skal tage dine tweedknickers på, og gå ud at nyde naturen. Hvis du hverken ser eller rammer noget, må du forbi fiskemanden på vej hjem, og se … Læs mere

VIN UDEN PIS: De glemte, men geniale druer

7. september 2017 | 2

Tænk lidt over det. Er det ikke lidt fjollet, altid at købe vin lavet på den samme druesort? “Jeg æææælsker altså shiraz” siger du måske, men der er altså andre fisk i vandet, end dem der sædvanligvis vifter indbydende med … Læs mere

VIN UDEN PIS: Naturvin – sjask eller the shit?!

31. august 2017 |

Hvad fa’en, er alt vin ikke natur? Det er sguda gæret druesaft. Jep, så langt – så godt. Men ”naturvin” har længe været ‘da shit’ samtidigt med at have polariseret vinelskere i enten ”for” eller ”imod”. Nå, men hvad er … Læs mere

VIN UDEN PIS: Et glas crljenak kaštelanski? Du må da være zin-syg!

12. august 2017 | 2

Den er lang og kompliceret, historien om druen zinfandel. Og det kan da godt være, at du er her for at blive lidt klogere på vin( nok mest for at finde ud af, hvor du skal krejle næste gang), men … Læs mere

VIN UDEN PIS: Sommerens bedste rosévine

20. juli 2017 | 1

Er du mand nok til at drikke rosé? Der var en gang. Hvor rosévin var for tøsebørn og mandfolk drak bajere. Og gerne mange af dem. Der er jo fodbold, for helvede. Nå, men det var dengang og nu er … Læs mere