Gastromand.dk | 14. August 2018

Scroll to top

Top

VIN UDEN PIS

VIN UDEN PIS: Hvide hedeslagsfrelsere

3. august 2018 | 2

Det er i skrivende stund varmt. Temmelig varmt. Hedebølgevarmt, faktisk. Næsten så meget, at min trang til vin er kraftigt reduceret. Det er sgu ikke nogen rar fornemmelse og det gør mig nærmest lidt utryg.

Og at skrive om vin … Læs mere

VIN UDEN PIS: Hva’ drikker Grill Bill?

19. juli 2018 |

Sommertid er grilltid. Grill kræver grillvin. Enkelt, ikke sandt? Men hvad f…… er grillvin? Det er da nemt, tænker du. Det er den gode, kraftige let sødmefulde ripasso fra Brugsen eller, hvis du skal imponere din vinsnobebde svoger, den fuldfede … Læs mere

VM-VIN UDEN PIS: Danmark – Frankrig

26. juni 2018 |

Så skal de danske drenge på grønsværen mod Frankrig. ”Les Bleus” som de kaldes, og i vinøs kontekst er det i hvert fald noget af en omgang David mod Goliath.

Frankrig er i min optik arnestedet for vin. Jojo, vist … Læs mere

VM-VIN UDEN PIS: Australien – Danmark

20. juni 2018 |

Nåmenaltså! Det gik jo meget godt mod Peru. Vi vandt da. Ikke verdens kønneste eller mest ophidsende kamp og Kvist er så godt som færdig, så det var ikke en kamp uden omkostninger. Heldigvis er vin opfundet, og dermed har du … Læs mere

VM-VIN UDEN PIS: Peru vs Danmark

15. juni 2018 |

Hvis det skulle være gået din næse forbi, blev VM skudt igang i går. Og på trods af fem mål, var det sgu ikke nogen smuk kamp! Det er midt under sådan en affære, at man leder efter sit snit, … Læs mere

VIN UDEN PIS: Vinøs speeddating

17. maj 2018 | 2

Så er det igen tid til en gang blandede bolscher, som vi kalder det her på kanalen, når vores flaskeleverende Kirsten Druekniv giver valgfri bud på dit næste vinøse parforhold. Vin-speeddating, med andre ord, hvor du bliver præsenteret for en … Læs mere

VIN UDEN PIS: ”Ich bin der Anton aus Tirooooool” – vi smager på Østrig

3. maj 2018 | 1

Østrig, der. Du ved nok, det lille alpeland med det sjove tyske, du mest kender som ophav til wienerschnitzel og som skisportsdestination. Som fx legendariske St. Anton hvor du altid bliver lidt for stegt til afterski på Krazy Kanguruh og … Læs mere

VIN UDEN PIS: Noget om at gå til vinsmagning og lidt om pinot

20. april 2018 |

For nylig var Vinhjernen til den store Go West vinsmagning. Her handler det, som navnet antyder, om amerikansk vin. Det er en af årets største smagninger med 200 producenter og omkring 1000 vine i udbud. Smagningen afholdes både for professionelle … Læs mere