Suveræn Sauce Tartare!
Antal: 4
Ingredienser
- 200 g mayonnaise - rigtige mænd laver naturligvis selv mayonaisen ellers køb en go - Hellmans el. lign. - det betaler sig:-)
- 2 spsk. yoghurt naturel
- 1½ spsk. finthakkede kapers
- 2-3 finthakkede cornichoner
- 1 spsk. finthakket løg
- 1 spsk. finthakket purløg
- 1 spsk. finthakket persille
- ½ spsk. dijonsennep
- Salt peber
Sådan gør du
- Rør mayonnaise og yoghurt sammen.
- Hak alle ingredienser ganske fint og kom dem i mayonnaisen.
- Smag til med sennep, salt og peber.