Go Back
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
5
fra
2
stemmer
Morgenmad: The English Breakfast Pizza
Forb. tid
2
timer
t
Tilb. tid
15
minutter
min
Samlet tid
2
timer
t
15
minutter
min
Ret:
Morgenmad
Køkken:
English
Antal:
4
Forfatter:
Gastromand.dk
Ingredienser
1
portion pizza dej
Tomatsauce
1
dåse øko hakkede tomater
2
tsk
tomatpuré
½
rødløg
2
fed
hvidløg
1
tsk
chili
1
tsk
paprika gerne røget
3
squiz tabasco
1
lille håndfuld frisk basilikum
1
lille håndfuld frisk timian
Salt/peber/sukker
Tilbehør
De bedste pølser du kan opdrive
4
øko æg - gerne nogle som ikke er så store
English cheddar
Frisk basilikum til pynt.
Sådan gør du
Tomatsauce
Blend det hele grundig i din Bamix eller lignende.
Tilbehør
Skær pølserne ud.
Slå æggene ud i en kop lige inden de skal på.
Fordel osten over pizzaen
Du kan sådanset lave hele pizzaen klar dog uden ægget. Jeg valgte at lave dem som mini-pizzaer så det passer nogenlunde med mængden af mad.
Læg pizzaen på grillen og giv den ca. 2 min.
Læg ægget forsigtigt i midten.
Hvis du har et låg, så læg det over i 1 min, ikke længere for så mister blommen sin farve.