Go Back
+ servings
Udskriv
4.5 fra 6 stemmer

Snack-spise: Toast med masser af ost

Forb. tid5 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid15 min
Køkken: Danish
Antal: 1
Forfatter: Gastromand.dk

Ingredienser

  • 6 stykker toast brød - for du kan godt spise 3 toast ikke?
  • 3 x 100 gram manchego ost
  • 3 x 100 gram gouda eller cheddar eller din favorit ost
  • 6 stykker landskinke gerne røget
  • 4 spsk smør - her antaget vi at du kan have alle stykker toast på din pande.
  • Lidt ekstra ost til toppen

Sådan gør du

  • Varm en stor pande op med 2 spsk smør og lad det bruse af.
  • Riv alt osten og læg brøddet klar.
  • Læg halvdelen af osten på brøddet, så et par stykker skinke og resten af osten.
  • Luk toasten og give den et let pres.
  • Skru ned til middelsvag varme og streg toast langsomt i ca. 5 minutter på hver side.
  • Når du har vendt den, kan du lige smide lidt ost på toppen, som du smelter med din flammekaster.
  • Server når de er sprøde og klar.