Stød ingefæren i bunden af et glas med en muddler, mens du varmer din ginger beer forsigtigt op i en gryde (den må ikke koge)

Put alle ingredienser undtagen whisky i glasset

Omrør til honningen er opløst, og si drinken over i et andet, opvarmet glas

Tilsæt whisky og pynt cocktailen med en appelsinskive med nelliker samt en kanelstang.