Gastromand.dk | 17. August 2018

Scroll to top

Top

6 kommentarer

Weekendtesten: Zassenhaus kværner derudaf

Weekendtesten: Zassenhaus kværner derudaf
Familiefaren

Det er efterh√•nden blevet til en lille fast tradition, at vi tester forskellige gadgets af i weekendenerne. Vi har p√• det seneste f√•et mange forskellige ting til test, som vi faktisk ikke umiddelbart havde forestillet os kunne v√¶re relevante, men n√•r vi s√• kommer igang, s√• ender det typisk med, at vi st√•r med behov vi ikke anede vi havde. Fornylig kom et par Zassenhauskv√¶rne ind ad d√łren. Det f√łrste jeg t√¶nkte var, at en salt og peberkv√¶rn vel er hvad den er? Den kv√¶rner og jeg spiser min mad, f√¶rdig arbejde! Men jeg blev lidt klogere, og l√¶rte lidt om hvad zirkoniumkeramik er…

Udseende og f√łrsteh√•ndsindtryk

Salt og peberkv√¶rne kommer i b√łg, som er lakeret i sort. Om man synes om dem er jo en smag sag, jeg synes godt om disse. Hvis du er mere til kul√łr f√•s de i alverdens farver, jeg vil nok holde mig til sorte eller i ren b√łgetr√¶, hvor √•rene er tydelige, de er virkelig flotte.

Materialevalg og kvalitet

Kv√¶rnene er lavet i b√łg og selve kv√¶rnen er fremstillet af zirkoniumkeramik, som jeg lige m√•tte google, hvor jeg s√• fandt frem til, var det n√¶sth√•rdeste materiale i verden efter diamant. Derfor gives der ogs√• 25 √•rs garanti p√• selve kv√¶rnen. Jeg m√• da ogs√• tilst√•, at den fungerer og kv√¶rner derud af. En detalje, som jeg er glad for er, at du i bunden kan indstille kv√¶rnen fra 1-6 i h√•rdhed, og her bliver den alts√• lige meget hvor meget du kv√¶rner, der er l√¶kkert. Jeg d√łjer lidt med mine Peugot, som slipper deres fatning efter nogle gange, hvor de er brugt.

Kv√¶rnen af zirkoniumkeramik… we like!

Selve testen

Hvordan tester man en salt og peberkv√¶rn? Tja, egentlig er jeg jo tilfreds, hvis man den kv√¶rner og ud fra den indstilling, som jeg har foreskrevet. Derfor valgte jeg simpelthen, at indstille den mellem 1 og 2, som giver en temmelig finkv√¶rnet salt og s√• k√łrte jeg ellers et kilo salt igennem kv√¶rnen. Det tog sin tid, og den skulle ogs√• fylde op en 10 gange, men efterf√łlgende var indstilling ikke rykket sig en millimeter. Det samme blev gjort med peberkv√¶rnen, som endte med samme resultat. Her m√• jeg dog sige, at det er lidt besv√¶rligt at fylde dem, da mundingen er lidt sn√¶ver, og navnlig peberkornene falder ved siden af.

Indstilling fra 1 (den fineste) til 6 (den groveste)…

Dommen

Styrken her ligger absolut i kv√¶rnen fremstillet af zirkoniumkeramik, som eftersigende skulle v√¶re uopslidelig. Igen er designet jo mere individuelt, men de k√łrer bare derudaf og er bestemt kv√¶rne af h√łj kavlitet. Mine gamle Peugot-kv√¶rne har k√łrt deres sidste omgange i vores hjem, vi hilsner Zassenhaus velkommen fra nu af.

skala 4

 

Tekniske specs:
B√łg/zirkoniumkeramik
2 års garanti
Pris 349,- pr. stk.
Forhandlere: www.hamonoya.dk

Kommentarer

  1. Kokkeeleven

    En kollega og jeg k√łbte et s√¶t hver, for godt 6 m√•neder siden, som vi begge er blevet s√¶rdeles glade for, selvom de var et fejlk√łb for 300 kr. per. s√¶t p√• tilbud. Zassenhaus kv√¶rnene kan varmt anbefales.

    • Herligt – held i uheld som man siger – det var nu ogs√• ret billigt, til den pris s√• er det en “no-brainer”, det kv√¶rner fortsat derud af hjemme hver eneste dag…

  2. Familiemoren :-)

    Hej. Interessant indlæg. Jeg er interesseret i at vide, om Zassenhaus-kværnene drysser på bordet, hvor de står? Vi har et par Peugout-kværne, som Рud over at de også skal strammes konstant, som også påpeges i dette indlæg Рstår og drysser på bordet, hvilket er temmelig irriterende. Er det samme tilfældet mon med zassenhaus-kværnene?

    • Haha – Familiemoren – det er perfekt! Alene det fik mig til at tr√¶kke p√• smileb√•ndet :-) Mja – alts√• en meget lille smule, men slet ikke noget specielt – det er klart at n√•r du lige har vredet dem og stiller dem lidt h√•rdt, s√• drysser det lidt – men ellers g√łr de ikke! I √łvrigt s√• har jeg dem endnu og de k√łrer som om de var nye og indl√¶gget er alligevel rimelig gammelt…

  3. Onkel S

    Kan de stadig anbefales som de bedste til prisen? ūüėĀ Eller bare anbefales..

    • Hej Onkel – de kan stadig anbefales – har dem endnu ūüėä

Smid en kommentar

Fortryd svar