Udskriv
5 fra 1 stemme

Snickersbooooooooomb

Antal: 8
Forfatter: Gastromand.dk

Ingredienser

Bund

  • 200 gr. Smør
  • 4 dl. Sukker
  • 3 stk. æg
  • 4 dl. Mel
  • 1,5 tsk. Bagepulver
  • 250 g Saltede peanuts

Fyld

  • 2 dl. Piskefløde
  • 2 dl. Sirup
  • 4 spsk. Kakao
  • 4 tsk. Vaniliesukker
  • 4 dl. Sukker
  • 100 gr. Smør
  • Alternativt kog en dåse kondenseret mælk i 3 timer og brug det som fyld

Pynt

  • 300 gr. Overtrækschokolade

Sådan gør du

  • Sukker og smør røres sammen, æggene tilsættes 1 af gangen, mel og bagepul-
  • ver tilsættes.
  • Dejen smøres ud i en passende form (smurt form) og drysses med
  • peanuts
  • Bag ved 175 grader i ca. 25 min.
  • Ingredienser til fyldet koges sammen i ca. 10 min.
  • Fyldet hældes over kagen, når den er færdigbagt.
  • Efter afkøling smøres der overtrækschokolade på.

Noter

Server med en klat kvalitetsis og læn dig tilbage og modtag folkets ros!
Vi drak i øvrigt et godt glas portvin til.