Go Back
cheesy corn
Udskriv
5 fra 1 stemme

Cheesy Corn

Tilb. tid30 minutter
Ret: Amerikansk, Barbecue, BBQ
Køkken: Amerikansk, Barbecue, BBQ
Keyword: barbecue, bbq, cheesy corn

Ingredienser

  • 100 g bacon
  • 100 g skinke eller hamburgerryg i tern
  • 200 g majs kogt eller fra dåse
  • 100 g hvidløgsost
  • 100 g fløde
  • 200 g revet cheddar eller en anden god smelteost
  • 2 tsk paprika
  • 1 tsk løgpulver

Sådan gør du

  • Skær bacon i små tern og steg det på en stegepande. Når det er ved at være færdigt, smider du skinken eller hamburgerryggen ved.
    cheesy corn
  • Hæld majs på panden og bland det godt.
  • Tilsæt hvidløgsost og fløde og bland det hele i en skøn blanding. Tilsæt paprika og løgpulver og få det blandet godt.
  • Når det hele bobler let og er blandet godt sammen, slukker du for panden og tilsætter osten. Bland det godt sammen.
    Tænd for ovnens grill.
  • Når ovnen er varm, giver du retten et par minutter under grillen for at give den en brun og gylden skorpe. I stegepanden hvis den kan klare det, og ellers hælder du det over i et ovnfast fad først.
    cheesy corn