Go Back
confiteret hvidløg
Udskriv
5 fra 1 stemme

Confiteret hvidløg

Forb. tid10 minutter
Tilb. tid1 time
Ret: Frokost
Køkken: Fransk
Keyword: confit, confiteret, hvidløg, konfit, konfiteret

Ingredienser

  • 6 hele hvidløg eller hvor mange du gider pille 😅
  • Olie fx oliven; nok til at dække de pillede fed
  • 2 duske friske krydderurter

Sådan gør du

  • Pil alle hvidløggene. Det tager noget tid, men du bliver glad for det!
  • Smid fedene op i et ovnfast fad og hæld olie over. Stik krydderurterne ned i.
  • Bag herligheden i ovnen i 1 time ved 150 grader.
  • Tag det ud og skil det ad i olie og hvidløg, når du kan håndtere det.
  • Opbevar det på køl, hvor det kan holdes sig lige så længe det tager dig at få ædt det hele.
  • Nyd det på en grilled cheese eller lignende. Det kan bruges til alt!