GM Signatur Cocktail Remake - The Nespresso Version
Forb. tid10 minuttermin
Tilb. tid1 minutmin
Samlet tid11 minuttermin
Servings: 1
Author: Gastromand.dk
Ingredienser
GM-Cocktail
4cl.Laphroaig 10 års
2cl.Frederiksdal Rancio
2,5cl.Friskpresset Lime
2cl.Sukkersirup2 dele lyst sukker opløst i 1 del kogende vand – køles efterfølgende
1/2æggehvideca. 1 cl.
Kaffelikør
2kopperNespresso
1tskvanilje-essens
50gramrørsukker
Sådan gør du
GM-Cocktail
Bland alle ingredienser med undtagelse af en shaker og ryst først i ca. 5 sek. uden is.
Fyld herefter shakeren med is og ryst godt igen i ca. 810 sek.
Si forsigtigt drinken op i et (nedkølet) glas uden is og pynt ved at drysse lidt frisk nespresso på toppen.
Kaffelikør
Long Version: Hæld kaffen, sukker og vaniljen på et glas som du forsegler og stiller på køl og venter mindst 48 timer.
Short Version: Varm kaffen, sukker og vaniljen op i en lille gryde, det skal ikke koge men bare lige have varme nok til sukkeret bliver opløst. Lad det køle helt af.