Opløs de to gange sukker i vandet under opvarmning til du har en tykflydende sirup.
Tilsæt og smelt smøret under omrøring.
Tilsæt krydderimix og rør til det er jævnt fordelt.
Herefter køles kryddersmøret for til sidst at stilles på køl. Rør løbende under nedkøling således at krydderrierne forbliver jævnt fordelt i smøret.