Kog en sukkersirup af 1 del sukker (hvid sukker) og 1 del vand.

Så snart det koger er sukkeret opløst.

Lav en lille kop kaffe imens og lad den trække - hvis du bruger en tsk Nescafé passer det med smagen i cocktailen - er du ikke at kaffesmagen skal være for dominerende, så lav en lille tsk.

Tilsæt det eller i shakeren og giv den en ordenlig omgang.

Klargør din røgpistol og giv den 20 sekunders røg under en glaskolbe. Hvis du ikke har det, så bruge en plastikskål eller andet hvor cocktailen kan være under.

Server straks herefter.