Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 24. oktober 2024

Scroll to top

Top

Vienna Lager – den østrigske elegantier

Indenfor den store lager-genre findes Vienna Lager fra Østrig. En lager, der er imponerende i både udseende og smag. 

En Vienna Lager kan nydes alene eller til et godt måltid mad, hvilket gør øllen virkelig alsidig. 

Har du lyst til en tår? Læs med her. Men vi lover ikke, at tørsten bliver slukket – nærmere tværtimod!

Hvad er en Vienna Lager og hvilke typer Vienna Lager findes der?

En Vienna Lager er en lagerøl. Men hvordan brygges en Vienna Lager? Kort sat brygges den på wienermalt og med en humlearoma. Disse humlearomaer parret med wienermalten skaber en blødhed og sødme. Det giver samtidig Vienna Lager en flot gylden kobberagtig farve. 

Der er i sandhed tale om en æstetisk flot specialøl.

Sammenlignelig med en Tuborg Classic

Hvis man skulle sammenligne en Vienna Lager med en øl i familien, er Tuborg Classic et godt bud. Der er dog ingen tvivl om, at en Vienna Lager i smagen, kraften og udseendet er mere stilfuld og kraftigere end en Tuborg Classic. 

Så hvis dine venner tænker “Nu skal vi sidde og have lunke Classic igen”, så kan du peppe servicen gevaldigt op med en Vienna Lager uden at hoppe alt for meget over i en anden boldgade. 

En smag af dessert

Hvis man kunne dele øl op i måltider, så var Vienna Lager en dessert. Men sin elegance, sødme og tilpas bitre eftersmag, passer den perfekt på en dessert. 

Den er til selskabet, hvor det skal være lidt finere og lidt mere ekstraordinært, men det bedste af det hele er, at en Vienna Lager ikke koster en formue.

Vienna Lager og food pairing: Drik den til middagen, desserten eller alene

Alsidigheden er ikke til at tage fejl af. 

En Vienna Lager kan nydes til både mad, fodboldkamp, spilaften og alene. 

Hvis du serverer den til dansk mad som frikadeller, salat eller et frokostbord, så går smagen forrygende i spænd med maden. 

Forkæl dig selv med Vienna Lager fra Bottle&Can

Har du fået lyst til at prøve Vienna Lager?

Hos Bottle&Can har vi et bredt udvalg af øl smagekasser, hvor du kan prøve den østrigske skønhed. Vi leverer altid til dig din dør på 1-2 hverdage, og der er fri fragt på leveringer over 500 kroner. Det er den oplagt selvforkælelse!