Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 28. september 2021

Scroll to top

Top

Burger

Pulled Pork – Den originale Gastromand-opskrift

14. juli 2021 | | 483 Kommentarer

Opskriften har næsten mytisk status i grillkredse, og når man først har lavet og smagt den langtidstilberedte gris, ved man hvorfor! Det er grillopskriften over alle grillopskrifter!

Pulled Pork er slet ikke så svært, som mange tror og kan sagtens … Læs mere

Hjemmelavet Burger – opskriften med perfekte bøffer & burgerboller

18. januar 2021 | | 182 Kommentarer

Gastromand – mad af mænd for mænd – så flot lyder det, men hvordan f….. kan vi så forsømme en så simpel men klassisk ret så længe – hjemmelavet Burger!

Egentlig så udsprang inspirationen sig af, at undertegnede og … Læs mere

Flæskestegssandwich med rødkål og syltede agurker

24. december 2020 | | 52 Kommentarer

Dette er ganske enkelt en klassiker dagen efter, du har lavet en god omgang flæskesteg med det hele. Men her får du opskriften lige på.

Her får du Gastromands Flæskestegssandwich – lavet på en lille øko gris, råsyltet agurkesalat, hjemmekogt rødkål … Læs mere

Andeburger med æble og bacon

15. december 2020 | | 2 Kommentarer

Vi er gået sammen med Tulip Bacon om at bringe jer noget jule-hygge i form af gode retter svøbt i velsmag – Aka bacon. Og det ved vi jo, at I godt kan lide!

Jeg er vild med and, så … Læs mere

Burgerboller: Opskriften på perfekte, søde og bløde burgerbolle

22. september 2020 | | 7 Kommentarer

Først lavede du burgers med de fesne supermarkedsboller med sesam. Så lærte du briochebollen at kende, fordi alt er jo bedre med mere smør.

Nu er du klar til at tage dine burgers til næste niveau – med dine hjemmebagte … Læs mere

Cheeseburger med chili, bacon ‘n’ onion jam

23. maj 2020 | | 7 Kommentarer

Er du lidt lækkersultet og tænker lidt ekstra kalorier ikke skader, så er dette et pift til den klassiske cheeseburger opskrift. 

Så hermed får du Cheeseburgeren med Chili-Bacon’n’Onion Jam.

PRØV OGSÅ: Den perfekte Cheeseburger

Enjoy!Læs mere

Træt af den traditionelle nytårsmenu: Gastromands Nytårsburger

27. december 2019 |

Nytår er årets fest ik’? Aftenen hvor alle lige giver den lidt mere gas med maden og vinen og alt skrues op til at være det helt store. Men nogle gange er det bare rart med et alternativ til den helt … Læs mere

Den perfekte Cheeseburger

26. juni 2019 | | 7 Kommentarer

Har du som os også lavet stort set alle de burgere, du overhovedet kan finde på? Alt er testet, lavet, sammensat på kryds og tværs, og ideerne er bare ved at være svære at få? Don’t worry – sådan har … Læs mere

Gastromand Cheeseburger

21. april 2019 |

Vi har efterhånden lavet mange burgere på Gastromand og mange forskellige variationer – lige fra den mest enkelte til at fylde den mest muligt. Sjovt nok har vi aldrig rigtigt lavet en helt almindelig chesseburger og det er sgu en … Læs mere

Meatloaf Burger

13. februar 2019 |

Det er vinter og grillen er pakket væk ikke? Wroing – grillen står hvor den altid står og det kræver ikke mere end tyk jakke at starte svinet op. Få minutter efter står du og hygger og kullene imens de … Læs mere