Gastromand.dk | 22. October 2018

Scroll to top

Top

cocktail

ELG Gin – baseret på videnskab, og ikke tilfældigheder

9. oktober 2018 |

Vi har i en tidligere artikel, strejfet én af ginnerne fra Stone Grange Distillery i Fredensborg, nemlig ELG Gin No. 0. Og da det generelt er nogle af de ginner, vi oftest får spørgsmål om, må det være på sin … Læs mere

THECOCKTAIL.BLOG: Lav Cocktails som en Gastromand

1. oktober 2018 |

Bliv en Mester til Cocktails i eget hjem! Inspirationen skal komme et sted fra og vi har allieret os med Morten Krag som står bag “The Cocktail Blog” der på rekordtid har nået en stor og loyal fanscare. Morten disker … Læs mere

#TuesdaysGT: Sagde du Gin & Cola?

24. april 2018 | 2

Det er først for ganske nylig, at jeg oplevede, hvad Holland egentlig kan med gin – eller rettere jenever. Jeg vil ikke belemre jer med en lang historie om, hvad jenever er – det kan I hurtigt google – til … Læs mere

Brug for en Tømmermændscocktail? The Royal Hangover

12. februar 2017 | 2

Nogle gang får vi ideer, som stikker lidt af fra os. Oftest kommer det som et tilfælde eller fordi vi (muligvis i en brandert) har sagt ja til at lave et eller andet underligt som vi så jazzer noget uventet … Læs mere

Gastromand Signatur Cocktail – The Nespresso Edition

20. august 2016 | 11

Når jeg nævner Lyon plejer det at være lig med mobning fra de andre Gastromænd. Jeg tror, det er fordi jeg efter min tur ved Bocuse d’Or i 2015 talte lidt for meget om det – jeg vover pelsen og … Læs mere

Gastromand Sour – The Christmas Edition

23. december 2014 | 5

Cocktailen har efterhånden fået godt og grundigt fat under os danskere – så godt, at vi godt tør vove os ud i, at foreslå at du shaker årets mest traditionsbundne måltidlidt op, ved at servere andet end den traditionelle Amarone og … Læs mere

Cocktail-adventskalender: Santa’s Wine

21. december 2013 | 1

Det er sidste weekend før juleaften og julefreden har sænket sig over det ganske danske land. AS IF!!! Som alle andre mænd, styrter gastromændene panikslagne rundt, for at købe de sidste – og de første – julegaver! Det kan simpelthen … Læs mere

Cocktail-adventskalender: Hot Buttered Rum

14. december 2013 |

Så er vi nået til tredje søndag i advent og endnu en cocktail er på skemaet. Det er efterhånden begyndt at blive godt og grundigt råkoldt udenfor, så efter en kølig afstikker, vender vi tilbage til de varme drikke.

Som … Læs mere