OmFynboen , skribent på Gastromand.dk
Heartland Festival 2024: Magisk, medrivende og mættende
18. juni 2024 | Fynboen | 2 KommentarerVi er tilbage på Heartland i vores årlige dækning af de største og bedste festivaler i Danmark. Årest tur bød endnu en gang på luksus i form af lækker mad og drikke, men også et noget utidigt vejr.
For … Læs mere
Heartland 2024: VI ELSKER BURGERE!
10. juni 2024 | FynboenIngen festival uden burgere. Punktum!
Derfor skal der lige slås et slag for Gasoline Grill, når de vanen tro midlertidigt bor på midten af Fyn under Heartland Festival.
Gasoline Grill er kendt for deres simple, men utrolig velsmagende … Læs mere
Heartland 2024: BRING ON THE BARBECUE
10. juni 2024 | FynboenSkal du på Heartland i år, så tillader vi os lige at komme med lidt anbefalinger til dit daglige kalorieindtag. Her på Gastromand synes vi nemlig ikke det er ligegyldigt hvad du indtager på en festival, og spørger du … Læs mere
Tips til julen: Pimp din julesnaps
8. december 2023 | FynboenEr du typen som sidder lidt uroligt på stolen, når der kommer snaps på bordet, fordi du simpelthen ikke kan klare smagen, så kommer vi her med 4 alternativer til de traditionelle “supermarkedssnaps”. Om vi kalder det snaps, akvavit eller brændevin … Læs mere
Stirred, not shaken: Olive Oil Martini
10. juli 2023 | FynboenSom du måske har læst tidligere var vi til dessertmiddag på Heartland tilbage i juni. Og som også nævnt tidligere fik vi lov til at dele opskrifterne på to af de cocktails her på bloggen. Gik du glip af den … Læs mere
Drik den hele året: Riz Au Lait Daiquiri
3. juli 2023 | FynboenDa vi fornylig dækkede Heartland festivalen var vi så heldige at være med til dessertmiddag i de smukkeste omgivelser ved Egeskov Slot.
Sikke en setting
Sammen med desserter skulle vi have tilhørende cocktails som passede til retterne.
Der … Læs mere
Tinderbox 2023: Gensynets glæde
27. juni 2023 | FynboenGastromands tourbus er nået til Odense. Vi var tilbage i Tusindårsskoven i vante rammer, og det føltes som sædvanligt rart. Tinderbox slog dørene op med åbne arme, og vi var klar – rigtig klar.
LÆS OGSÅ: Heartland 2023 er de … Læs mere
Heartland 2023 er de voksnes festival
11. juni 2023 | Fynboen | 3 KommentarerVi er tilbage på græs igen!
Først lagde vi ud med NorthSide, og nu kom turen til Heartland. Jeg har været en tur i arkiverne, og det virker helt skørt, at vi skal tilbage til 2018 sidst vi slog … Læs mere
HEARTLAND 2023: Det glæder vi os til
6. juni 2023 | FynboenDer er for alvor taget hul på festivalsæsonen og Gastromand er vanen tro klar de mange danske festivaler.
Vores vigtigste opgave er at guide dig igennem mad og drikke på sommerens festivaler, som vi har gjort i årevis.
… Læs mere
Fynsk forårstapas: Kartoffelblinis, asparges, parmesan
22. april 2023 | Fynboen | 5 KommentarerSolen er endelig kommet, og det tror jeg, vi er mange, der har ventet på. Foruden glæden ved solskin, så betyder det endelig også masser af gode danske grøntsager med masser af smag. Så da jeg nu endelig fik købt mine første … Læs mere