Musik i Lejet 2019: Sol, blæst, sand og vand…

… en kvinde og en mand. Ja, jeg havde sgu helt lyst til at høre noget John Mogensen med de omgivelser, som Musik i Lejet kunne diske op med. En festival på stranden – det er sgu da luksus ud … Læs mere

Opskrift: Drømmekage Muffins

Hvem kan ikke lide den klassiske drømmekage, når den er lidt svampet og snasket – det kan jeg i hvert fald.

Men hvorfor ikke prøve den lidt anderledes og lave den som muffins i stedet?

Denne opskrift rækker til … Læs mere

Musik i Lejet 2019: Vi glæder os til mad og luksus!

Næste festival i kikkerten er Musik i Lejet – og vi glæder os helt vildt.

Som barn kom jeg en del på ferie i Nordsjælland, men som voksen har jeg ikke frekventeret området så meget – så jeg glæder mig … Læs mere

Weber Spirit II E310 – Danskernes nye go-to gasgrill?

Står du for at skulle investere i en gasgrill, som ikke river bunden ud af budgettet, og som ikke fylder alverden, men som alligevel har plads det meste – så kan en Weber Spirit måske være noget for dig.

Læs mere

Tinderbox 2019: “Pissevæg”, veganerburgere og alt det andet

Tinderbox 2019 er netop overstået, og næste festival på det store Danmarkskort er allerede i gang – nemlig Roskilde, hvor vi naturligvis også er på pletten.

Men inden vi peaker helt på Roskilde, er det lige tid til et tilbageblik … Læs mere

Tinderbox 2019: Det glæder vi os til i Tusindeårskoven

Det er snart Tinderboxtid, og det betyder jo, at Gastromand igen er på pletten til at æde og drikke sig igennem Odenses store festivalbrag.

Det er ikke vores første gang, så derfor er der blevet kigget lidt i krystalkuglen for … Læs mere

Pankopaneret: Crispy kylling

Min søn elsker nuggets – altså de der billige fra frost, eller dem man kan få fra diverse kendte fast-food restauranter.

Derfor virkede det åbenlyst at introducerer ham for noget ordentligt hjemmelavet i stedet for stedet de lidt smagsløse … Læs mere

FORLOREN HARE – fordi vi élsker bacon!

Fornylig skrev jeg om baconbibelen på 1,7 kg. En heftig fætter som bør stå i enhver baconelskers bogsamling.

Helt ekstraordinært har vi også sørget for at vi må dele en af de gode opskrifter fra bogen. Der er tale … Læs mere