Gastromand.dk | 24. November 2017

Scroll to top

Top

Restauranter

På Gastromand er vi ikke bange for at sige vores mening. Derfor skal du ikke regne med at finde leflen for etablerede brands, restauranter eller andet (medmindre de har fortjent det), til gengæld lover vi dig hudløst ærlige anmeldelser i et sprog som er til at forstå, når vi uddeler ris og ros til restauranter, bøger, øl, vin, gear, gadgets og meget mere…

Mads Cortsen vil lave Danmarks mest eksklusive nytårsmenu: Vi har testet den og dommen er klar

21. oktober 2017 | 2

Er du typen der, ligesom os, anser nytårsaften som den perfekte undskyldning for at give en max gas på alle tænkelige måder? Typen der ikke synes der kan købes for meget kaviar og champagne til årets sidste aften, ja så … Læs mere

20 år med gourmet! Vi hylder Aalborgs ukronede “gourmet-konge”

19. oktober 2017 | 5

Kender du Morten? Hvis du kommer fra Nordjylland gør du med garanti.  Inden vedkommende du taler med når at forklare resten, har du sikkert selv lagt to og to sammen og spurgt “Altså Morten fra Mortens Kro?” Korrekt…

Både Webmasteren … Læs mere

Gammel “Madam Blå” fabrik får nyt liv med spansk stemning på Nørrebro

17. oktober 2017 |

Du kender sikkert allerede Paté Paté, Bibendum, Props, Adendum, Antidote, Falernum, Vinbodegaen, Au Bistrot og Hustedvin i Kødbyen ikke? Hvis ikke så er det på høje tid, at du lærer manden bag successen at kende! Han hedder Kenn Husted og han … Læs mere

Stjernestøv over trætoppen i Vejle

11. oktober 2017 |

Højt hævet i Vejles kuperede landskab. Gemt af vejen i et fantastisk smukt skovområde, på et bakkedrag med en sublim udsigt over fjorden. Mørke rødstensbygninger. 60’er-arkitektur. Danske møbelklassikere.

De fysiske omgivelser fejler bestemt ikke noget på Munkebjerg Hotel og en … Læs mere

Frederikshøj: I audiens hos kongen af Aarhus: 12 retter og for 25.000 kr. kogebog, tak!

7. oktober 2017 |

Wassim Hallal har udgivet en kogebog – ikke hvilken som helst bog, men en bog, som man vel næsten kan kalde en art livsværk. Den har været i støbeskeen i 5-6 år og det var den perfekte anledning til at … Læs mere

Gastromands bud: Trio modtager første Michelinstjerne indenfor et år

1. oktober 2017 |

AOC’s lillesøster er nu åbnet og klar til at indtage København fra 10. etage i Axel Towers hvor restaurant Trio nu kan prale med, at have én af de bedste lokationer og udsigt over København. Trio er den tredje restaurant … Læs mere

Cofocos Väkst: Nordisk uden myrer og melorme

21. september 2017 | 4

Det nynordiske koncept lever endnu, lidt som små græsrodsbevægelser efter NOMA officielt er lukket ned og for en kortere periode har fundet sig tilrette “Under Broen” – Väkst er for dig som gerne vil have det sidste med til fornuftige … Læs mere

Galt eller genialt? Chicks by Chicks serverer friterede tarteletter

23. august 2017 |

Chicks By Chicks ligger på hjertet af Vesterbro og slår et stort slag for en spise, som de fleste danskere har meget kært – nemlig kylling i flere afskygninger. Så er du til Hotwings, tarteletter, sprød skind, burgere eller måske … Læs mere