Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 16. april 2021

Scroll to top

Top

VIN UDEN PIS

VIN UDEN PIS: Aprilsnar!

1. april 2021 |

”Kære cellekammerat, jeg ønsker dig et glædeligt UFO-angreb. Hilsen Paven.”

 Se, det er en af mange muligheder for at personificere en hilsen ved hjælp af de fortrykte muligheder, der udgør etiketten på vinen ”30 Wishes”. Den tager dermed prisen som … Læs mere

VIN UDEN PIS: Australien

30. marts 2021 |

De bliver lidt kortere denne gang. Sætningerne. Det bliver nok lidt som at læse Alfons Åberg eller Søren Ryge. Eller høre statsministerens Corona-taler. Ikke, at disse klummer skal belemre dig med mine personlige udfordringer, men jeg var for nylig en tur … Læs mere

VIN UDEN PIS: Det’ en tysker

22. marts 2021 |

Det er jo en kultscene i Matador, da grisehandler Larsen demonstrerer overfor vennerne på Jernbanecaféen, at hunden Kvik afstår fra at nuppe en bid frikadelle, så længe det’ en tysker. Alle mine hunde har lært samme trick, og det er … Læs mere

VIN UDEN PIS: Rhône, Forest, Rhône…

2. marts 2021 |

Vi er glade for Côtes du Rhône-vine i Danmark. I 2020 konsumerede vi knap 2,4 millioner flasker og det er da også en sjat. Og en 7% stigning i forhold til 2019.  Co-Rhône-a? De fleste af dem er rødvine og … Læs mere

VIN UDEN PIS: Sæsonstart 2021

18. februar 2021 |

Velkommen tilbage til ”Vin uden Pis”. Klokken har slået 2021, pandemien raser endnu og dit hjemmekontor ligner måske vinanmelderens efterhånden? Her på kanalen har vi fået selskab af LIDL, der kaster nogle af sine vine ind i kampen om de … Læs mere

VIN UDEN PIS: Nytårsbobler 2020

22. december 2020 |

Er det ikke året i år, hvor nytåret skal have en ordentlig rusketur? Sådan rent kulinarisk? Vi må jo nærmest ikke være sammen med nogen, så lad os da, med de få udvalgte skeje lidt ud. Giv den gas med … Læs mere

VIN UDEN PIS: Det her er Julevinen 2020

9. december 2020 |

I stedet for at brænde litterært krudt af på at gentage budskabet fra sidste år, som du bare kan genlæse, så var det måske i år på plads at give de deltagende julevine en lille præsentation udover den anmeldelse, der følger … Læs mere

VIN UDEN PIS: Vilde vine

14. november 2020 |

Jagtsæsonen er mildest talt i fuldt sving, bismuth- og stålhagl sendes i cigarformede sværme mod fasaner, ænder og gæs og oilskins-klædte mænd med riffel og kikkert sniger sig rundt efter hjortevildt. Knæk og bræk, derude. Men hvad skal du drikke, … Læs mere

VIN UDEN PIS: Flasken for det blinde øje

11. november 2020 | | 2 Kommentarer

Jeg elsker at blindsmage. For det første, smager man vinen helt uden at være farvet af egne fordomme om hvad man kan lide og ikke lide. For det andet får man skærpet sine sanser og lægger måske mere mærke til … Læs mere

VIN UDEN PIS: Det store amerikanske valgtema

27. oktober 2020 |

Det er lidt som om, at det føles forkert at skrive om amerikansk vin lige nu. Altså, i den forstand, at det land har rigeligt at se til lige nu og at vinen måske i den sammenhæng er lidt mindre … Læs mere