Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 29. oktober 2020

Scroll to top

Top

Champagne

Gastromand x Champagne: Ruinart Blanc de Blancs – Wicked Game

16. oktober 2020 |

”Kan bæredygtighed være sexet?” – Det er spørgsmålet der synes at skulle besvares en sensommerdag i skønt selskab på Bror Ditlev i Kolding. Reklame: Dette indlæg er lavet i samarbejde med Maison Ruinart.

Nogle gange går tingene ikke helt som … Læs mere

Gastromand x Champagne: Dom Perignon 2010 – You Can’t Stop Rock ‘n’ Roll

11. september 2020 |

REKLAME: Den anmeldte flaske er venligst stillet til rådighed af Moët Hennessy.

Få ting er konstante her i livet. Faktisk kan jeg i skrivende stund komme på to. Den ene er naturligvis rock ’n’ roll. Det indså jeg for alvor … Læs mere

Gastromand x Champagne: Krug Grande Cuvée – Born To Be Wild

15. maj 2020 |

”Ingen over, ingen ved siden af” – det er mange Champagneelskeres dom over Kongen af Reims, Champagne Krug, som nu er klar med 168. udgave af deres legendariske Grande Cuvée. Gastromands Champagnedreng var så heldig at få fingrene i en … Læs mere

Gastromand x Champagne: Billecart-Salmon – Tiny Dancer

30. januar 2020 |

“Hvilke Champagner har du på glas? Noget fra Theis?” – Hun kigger fra kortet og op på tjeneren med det der lille, skæve og dødsensfarlige smil, som alle mænd frygter. ”Vi… Jeg… Tror… Jeg tjekker,” svarer han en smule befippet, … Læs mere

Gintossens 5 bud på Nytårets Gin-cocktails – enkle og fulde af fest

26. december 2019 |

Nytår…! Altid en fantastisk anledning til at gøre lidt ekstra ud af tingene – lave lækker mad, invitere vennerne, hygge, feste og selvfølgelig en perfekt anledning til at servere nogle festlige cocktails! Og her er så udfordringen: For hvad skal … Læs mere

CHAMPAGNE UDEN PIS: 6 fremragende flasker til Nytårsaften

19. december 2019 |

Altså, jeg gider næsten ikke skrive det igen i år, men nu gør jeg det alligevel. Hvis du vil drikke champagne til nytår, så smid den kransekage ad helvede til. Der er en grund til at det hedder OVERFLØDIGHEDShorn, ok?  … Læs mere

Tre julekalendere til Gastromanden der har alt

29. oktober 2019 |

Vi skriver slut oktober og butikshylderne flyder med småtriste såkaldte voksenjulekalendere med sprutfyldte chokolader, makeup(?), chilikugler, marcipanbrød eller øller. Det må fandme kunne gøres bare en lille smule bedre, tænkte vi, og således tog en lettere alkoholiseret, lettere selvopfedende søgen … Læs mere

Gastromand x Champagne: Dom Perignon 2008 – Like a Hurricane

11. oktober 2019 |

Dom Perignon 2008 er årtiets ubestridt største årgang fra Champagnegiganten i Épernay. Flaskerne er revet af hylderne, priserne har taget skyfart, og anmelderne ryster den ene høje karakter efter den anden ud af ærmet. I anledning af at vi på … Læs mere

Gastromand x Champagne: 2012 Mandois Blanc de Blancs – Blonde, Bad & Beautiful

22. august 2019 |

De af jer, der har været i mit sted, ved præcis, hvad jeg taler om: Det er forbandet svært at holde balancen i forreste pit foran Centerstage til Rock Am Ring med et par fadøl i blodet og en ung, … Læs mere

Gastromand x Champagne: Dom Perignon 1996 – Stairway To Heaven

9. juli 2019 | | 2 Kommentarer

”Hvad synes DU, er den bedste sang nogensinde skrevet,” spørger hun henover et glas i øvrigt henrivende Bollinger La Grande Année fra det sagnsomspundne år 2002. ”Stairway To Heaven,” flyver det ud af mig hurtigere end jeg kan nå at … Læs mere