PÅSKEFROKOST Arkiv - Gastromand.dk
4 luksusøl du kan drikke til påskefrokosten
10. april 2022 | FynboenSå er det den tid på året igen, hvor vi fejrer at Jesus blev slået ihjel med store mængder mad og drikke. Altså han blev hængt på et kors jo, ikke kvalt i lun leverpostej eller tarteletter.
Vi har … Læs mere
Gastromands Påskefrokost 2021
30. marts 2021 | HøvdingSidste år slog vi et stort (surdejs)brød af en påskefrokost op. Man var jo lidt fortvivlede i forhold til corona, men man gik også med den følelse af, at til sommer var det sikkert væk. Og nu er vi her … Læs mere
Røget hellefisk, stenbiderrogn, fed crème fraiche og kartoffelgaufrettes
6. februar 2021 | Webmasteren | En kommentarFørst gav han Gastromands læsere sin opskrift på den berømte tatarmad, derefter den lækre kartoffelmad og nu er der ikke længere nogen undskyldning for ikke at have smørrebrødet på plads – Adam Aamanns røget hellefisk med stenbiderrogn!
Velbekomme!
Hjemmelavet karrysalat
25. december 2020 | Aarhusianeren | 43 KommentarerSkal du ha’ marinerede sild, skal du også ha’ hjemmelavet karrysalat – og det er heldigvis hurtigt og nemt at lave selv.
Denne opskrift på karrysalat med æble og æg lavede vi i forbindelse med smagning af brændevine, hvor sildene … Læs mere
Hjemmelavede marinerede sild
25. december 2020 | Eksilsønderjyden | 18 KommentarerHøjtiderne jul og påske er der, hvor maden lige skal have et ekstra gear op. Her er det oplagt, at du kaster dig ud i at lave dine marinerede sild selv.
Du har tidligere fået opskriften på hjemmelavet karrysalat og hjemmelavet snaps … Læs mere
Skidne æg – en påskeklassiker
28. marts 2020 | Gastromand | 4 KommentarerSom barn kunne jeg virkelig ikke forene mig med navnet på denne ellers vildt lækre frokost ret: “Skidne Æg”. Ærlig talt, jeg forstår det faktisk godt – hvem pokker har fundet på det navn? Det lyder ikke videre appetitligt og … Læs mere
Deviled Eggs – en perfekt pleaser på påskebordet
20. april 2019 | Webmasteren | 2 KommentarerDet er efterhånden lykkedes at udbrede kendskabet, men ikke alle er lige så vilde med de sønderjyske solæg, som de sønderjyske gastromænd. Her kommer Deviled Eggs ind i billedet, som en vaskeægte crowd pleaser på frokostbordet.
Hjemmelavet æggesalat på 15 min. – den eneste opskrift du behøver
15. april 2019 | Webmasteren | 2 KommentarerPåsken og dens mange påskefrokoster er lige om hjørnet. Du har formentlig smagt den færdiglavede udgave fra Gråsten eller K-salat, men det tager kun 15 min. at lave din æggesalat og så har tilmed mulighed for at gøre den økologisk. … Læs mere
Langtidsstegt Lammekølle i stegeso
13. april 2019 | Eksilsønderjyden | 20 KommentarerPåskelam tænker du?! Naturligvis, her har vi trukket en lækker opskrift op af hatten, Eksilsønderjyden gennemfører her operation påskelam!
Lammet havde naturligvis gået og hygget sig hjemme på marsken i Sønderjylland, hvor blæst og saltvand vælter ind over … Læs mere
Cocktail of the month: Pivfræk Påskebandit
11. april 2019 | thecocktail.blogPåskefrokosten – indbegrebet af godt dansk smørrebrød, læskende dansk øl samt iskold nordisk snaps. Tillad mig at byde på endnu en fast del af konceptet – en pivfræk Påskecocktail.
Kan bruges før, under og efter enhver god frokost, og bringer … Læs mere