Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 25. juni 2019

Scroll to top

Top

PÅSKEFROKOST Arkiv - Side 3 af 4 - Gastromand.dk

Røget hellefisk, stenbiderrogn, fed crème fraiche og kartoffelgaufrettes

4. december 2012 | | En kommentar

Først gav han Gastromands læsere sin opskrift på den berømte tatarmad, derefter den lækre kartoffelmad og nu er der ikke længere nogen undskyldning for ikke at have smørrebrødet på plads til julefrokosten – Adam Aamanns røget hellefisk! Gå til opskrift … Læs mere

Gastromands hjemmelavede Italiensk salat

15. november 2012 | | 9 Kommentarer

Julefrokosterne er lige rundt om hjørnet og det er ensbetydende med solid dansk mad og ikke nødvendigvis højgastronomi.

Læs også: Hjemmelavet karrysalat

En go’ hjemmelavet italiensk salat jazzer enhver hamburgerrygsmad op – og sådan er det bare! Og så gør det … Læs mere

Hjemmelavet hønsesalat à la Gastromand

1. november 2012 | | 2 Kommentarer

I forlængelse af vores opskrifter på Karrysalat og Italiensk salat kommer her undertegnedes bud på en hjemmelavet hønseesalat. “Salaten” vil være et hit på julefrokostbordet, men jeg bruger den faktisk til aftensmaden, når det nogen gange skal gå lidt stærkt i … Læs mere

Aspargeskartofler med Estragonemulsion, fedtegrever og syltede sagogryn

9. oktober 2012 | | 2 Kommentarer

I sidste måned berigede han os med opskriften på den berømte tatarmad. Denne gang står den på Adam Aamanns lettere opskruede udgave af den klassiske kartoffelmad. Fra Adam Aamann til Gastromands læsere  – enjoy!

 

Gå til opskrift Udskriv

Velbekomme!

Læs mere

Smørrebrød med tatar

4. september 2012 | | 10 Kommentarer

Smørrebrødet er i gang med en kæmpe renæssance i Danmark og udlandet er efterhånden også ved at få øjnene op for den danske specialitet.

Råt kød er er en af vores absolutte yndlingsspiser og nu har vi den fantastisk store … Læs mere

Hjemmelavet Porsesnaps – fordi du kan!

15. marts 2012 | | 23 Kommentarer

Sidst afstedkom hans opskrift på hjemmelavet snaps en storm af kommentarer, så hvorfor ikke fortsætte successen? Gi’ den op for endnu en omgang med Mads Madglad!

Julen er godt nok overstået, men det er ingen undskyldning for ikke allerede nu … Læs mere

Mand – lav din snaps!

5. marts 2012 | | 43 Kommentarer

Vinter er ved at blive til forår og inden længe står påskefrokosten for døren. I den forbindelse er vi glade og stolte over at kunne præsentere endnu en ny blogger her på Gastromand. 

Giv en hånd til at Mads Madglad … Læs mere

Forrent med koldrøgede rejer, 2 x rygeost, sprødt rugbrød og grønt

4. august 2011 | | 7 Kommentarer

Jeps, du har helt ret – det er ikke første gang at der er røgede rejer på menuen her på Gastromand! Men de smager nu engang så forbandet godt, at det er svært ikke at vende tilbage til dem engang … Læs mere