Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 31. marts 2020

Scroll to top

Top

PÅSKEFROKOST Arkiv - Side 3 af 3 - Gastromand.dk

Smørrebrød med tatar

4. september 2012 | | 10 Kommentarer

Smørrebrødet er i gang med en kæmpe renæssance i Danmark og udlandet er efterhånden også ved at få øjnene op for den danske specialitet.

Råt kød er er en af vores absolutte yndlingsspiser og nu har vi den fantastisk store … Læs mere

Hjemmelavet Porsesnaps – fordi du kan!

15. marts 2012 | | 24 Kommentarer

Sidst afstedkom hans opskrift på hjemmelavet snaps en storm af kommentarer, så hvorfor ikke fortsætte successen? Gi’ den op for endnu en omgang med Mads Madglad!

Julen er godt nok overstået, men det er ingen undskyldning for ikke allerede nu … Læs mere

Mand – lav din snaps!

5. marts 2012 | | 45 Kommentarer

Vinter er ved at blive til forår og inden længe står påskefrokosten for døren. I den forbindelse er vi glade og stolte over at kunne præsentere endnu en ny blogger her på Gastromand. 

Giv en hånd til at Mads Madglad … Læs mere

Forrent med koldrøgede rejer, 2 x rygeost, sprødt rugbrød og grønt

4. august 2011 | | 8 Kommentarer

Jeps, du har helt ret – det er ikke første gang at der er røgede rejer på menuen her på Gastromand! Men de smager nu engang så forbandet godt, at det er svært ikke at vende tilbage til dem engang … Læs mere

Italienskglaseret lam, asparges, små gulerødder og pastinakcreme

15. april 2011 | | 4 Kommentarer

Endnu en omgang påskelam i alternativ udgave – lammeculotte ER altså bare lækkert – mørt og med en tilpas smag af lam uden det bliver for meget. Jeg vil vove den påstand, at du sagtens kan servere lammeculotte for de … Læs mere

Grillet Lammeculotte med ærte francaise

13. april 2011 | | 20 Kommentarer

I vores lille serie om den moderne påskefrokost, kommer her et “genoptryk” af et stort hit.

Punkt 1, så holder denne ret max rent smagsmæssigt. Punkt 2, så er det jo snart påske og påske er altså lig med lam … Læs mere

Opskrift på nem og lækker lakserillette

17. januar 2011 | | 7 Kommentarer

Ja undskyld brugen af det lidet maskuline ord lækker, men jeg sidder i skrivende stund og ser “Landeplagen – Lækker” – så er det ligesom på plads…

Well, i weekenden var der familiebesøg fra guds eget land – Sønderjylland that … Læs mere