Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 22. maj 2019

Scroll to top

Top

AMERIKANSK Arkiv - Gastromand.dk

Pulled Pork Burger – den ultimative grillopskrift

3. maj 2019 | | 462 Kommentarer

Opskriften har næsten mytisk status i grillkredse, og når man først har lavet og smagt pulled pork ved man hvorfor! Pulled pork er grillopskriften over alle grillopskrifter!

 

Prøv også: Pulled Beef

Og pulled pork er slet ikke så svært, som mange … Læs mere

Opskrift: Bisonburger w. Sugar Coated Bacon & Bourbon Glazed Onions

1. januar 2019 | | 8 Kommentarer

For ganske nylig skulle jeg imponere en særlig gæst i mit hjem og denne gang var det ikke nok, at skyde det sædvanlige unghanebryst med verdens bedste sauce af – der skulle mere til! 

Normalt så er det rimelig nemt … Læs mere

Tømmermændsmad: “The Poor Mans Wellington”

1. januar 2019 | | 2 Kommentarer

Bliver du også nogle gange træt af oksemørbrad, parmaskine og svampe indbagt i butterdej som er bedre kendt som “Beef Wellington”? Det gør vi også – derfor giver vi dig nu den ultimative version, som garanti vil få … Læs mere

Tømmermændsmad: Brisket Burger

1. januar 2019 | | 7 Kommentarer

Har du nogensinde set amerikanske madprogrammer hvor de laver “brisket” – det ser sygt lækkert ud men tanken om, at man skal rubbe og langtidsstege oksespidsbryst kan for nogen virke uoverskueligt – men du kan være helt rolig for det er … Læs mere

Chili con Carne – den ultimative opskrift

1. januar 2019 | | 121 Kommentarer

Efter at have cravet en Chili con carne, som jeg så den første dag på Skanderborg festivalen, skulle den endelig afprøves på festivalens sidste dag – troede jeg! Chili con carne tager tid og derfor var søndagens chili ikke klar … Læs mere

Den perfekte Cheeseburger

2. december 2018 | | 8 Kommentarer

Har du som os også lavet stort set alle de burgere du overhovedet kan finde på? Alt er testet, lavet, sammensat på kryds og tværs og ideerne er bare ved at være svære at få? Dont worry – sådan har … Læs mere

Halloween Special: The Horror Burger!

31. oktober 2018 | | 7 Kommentarer

Inden længe rammer en af de hurtigste voksende traditioner i Danmark os – det er nemlig tid til skeletter, hekse, edderkopper, flagermus, uhygge og masser af gys – det er tid til at fejre Halloween! På Gastromand har vi længe … Læs mere

Man vs. Food – The Super Hotdog!

4. august 2018 |

Kender du det med, at en hotdog bare ikke rummer nok fyld? At du føler du mangler noget selv om den er loaded max op? På Gastromand er det noget vi kæmper med næsten hver dag – every day is … Læs mere