Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 18. januar 2022

Scroll to top

Top

Burger

Stegt Flæsk Slider – Danmarks uofficielle VM-burger

4. maj 2018 |

Vi kender det alle, right? En gang imellem popper der en idé op, som straks efterfølges af et ”hvorfor fa’en har jeg ikke tænkt på det tidligere”…og et ynkeligt forsøg på en jubelscene i form af en noget trist, og … Læs mere

Lammeburger med Tzatziki og Syltede Løg

28. marts 2018 | | 10 Kommentarer

Det er snart påske, hvilket for mig er lidt af en splittet højtid – i hvert fald hvad mad angår. På den ene side, så er det jo lidt post-jule-agtigt, men på den anden side også meget forårsagtigt. På Gastromand har … Læs mere

Sensommer Burger a la Heston Blumenthal

2. september 2017 | | 5 Kommentarer

Nogle gange kommer vores inspiration fra alt muligt forskelligt, denne gang skulle der faktisk ikke mere end et billede på Instagram til. Denne gang var det den gode Heston Blumenthal som postede en burger til weekenden, som næsten var for … Læs mere

Gastromand går til filmen #5 – The Gastromand Burger

23. april 2016 | | 11 Kommentarer

Så er vi kommet til vores 5 lille filmklip, som virkelig er en oldie but goodie! Det er den første burger Familiefaren nogensinde lavede, og den fortjener at blive foreviget på film…take it away! 

Det er vist ingen hemmelig hed, … Læs mere

The Waffle Cheeseburger

12. marts 2016 | | 22 Kommentarer

For nogle uger siden blev jeg stillet den udfordring, at jeg skulle teste noget så maskulint som et vaffeljern – heldigvis vidste det sig at være fra Sage By Heston Blumentahl – og så ved man godt, at der er … Læs mere

Man vs. Food: The Cricket Burger!

11. december 2015 | | 2 Kommentarer

Nu skal der jo ikke gå “Gastromand vs. Food” i den – men jeg forsætter med at blive inspireret af Adam Richman fra “Man vs. Food” og har senest set afsnittet hvor han er i Denver ved “Duffys Cherry Cricket”…

Læs mere

Somebody call the doctor: The Double Bypass Burger

13. november 2015 | | 21 Kommentarer

Gennem de sidste mange uger har jeg pløjet samtlige afsnit af “Man Vs. Food” igennem hvor Adam Richman frådende spiser sig igennem det bedste staterne har at byde på. Det har inspireret mig til at lave et forsøg med The Double … Læs mere

Pizzaburger, wtf?!

29. marts 2015 | | 8 Kommentarer

Fredag aften testede jeg Dr. Oetkers Pizzaburger og var mildest talt ikke imponeret. Det backfirerede lidt, da det resulterede i en række opfordringer til selv at gøre det bedre. Well then, here we go!

 

Pizzaburgeren er jo den hurtige … Læs mere

The Blue Cheese Burger – when less is more

20. februar 2015 | | 21 Kommentarer

Jeg skulle for snart 20. gang lave mad til min bedre halvdel og hendes loge-tøse-veninder. Det sker nogle gange om året og ja, jeg gør det faktisk med glæde. Denne gang var der “American Night” og nej der var (desværre?) ikke … Læs mere

Real Fast Food: The Pepper Jalapenos Burger

12. september 2014 | | 38 Kommentarer

Jeg har vist advaret om denne opskrift adskillige gange, så nu er det på tide, at det bliver skudt afsted. Jeg har muligvis ævlet om denne oplevelse før, så det er muligt at der er lidt gentagelse, men det må du altså … Læs mere