Nordic Guide 2016 Arkiv - Gastromand.dk
Kommentar: Michelin – uden sammenligning den bedste!
23. februar 2016 | Lars Bjerregaard | En kommentarTidligere på dagen lagde vi spalteplads til noget af en bredside mod den sagnomspundne Michelinguide. Lars Bjerregaard kaldte den lille røde guide for en ensporet, pissedyr og inderligt ligegyldig tjekliste og mente at det var tid til at overveje en … Læs mere
Kommentar: Send Michelin-guiden på pension!
23. februar 2016 | Lars Bjerregaard | 7 KommentarerSom de fleste med bare en perifær gastronomisk interesse nok har opdaget, ruller Michelin-hjulet endnu en omgang i morgen, onsdag. Dette betyder et par dages mediehysteri og stjernegætteri, efterfulgt af glæde hos de få udvalgte og skuffelse hos de mange … Læs mere
