GRØNNE ASPARGES Arkiv - Side 2 af 2 - Gastromand.dk
Grønne asparges med kammusling, urtecrumble og brunet smør
18. maj 2011 | Webmasteren | 19 CommentsI vores lille aspargestema får du endnu en lækker forret som egentligt skulle have været med hvide asparges, men de var udsolgt, så det blev til en lidt mere farverig udgave med de grønne ditto. Kombinationen af sprøde asparges, bløde … Read More
Italienskglaseret lam, asparges, små gulerødder og pastinakcreme
15. april 2011 | Webmasteren | 4 CommentsEndnu en omgang påskelam i alternativ udgave – lammeculotte ER altså bare lækkert – mørt og med en tilpas smag af lam uden det bliver for meget. Jeg vil vove den påstand, at du sagtens kan servere lammeculotte for de … Read More