Gastromands nytårsmenu 2022: Bagt torsk med cider og hjertemuslingesauce + Muslingetærte

At du skal have torsk til nytår er som ammen i kirken. Vi har godtnok bare glemt at koge den. Sammen med torsken kommer en let sauce på æblecider og hjertemuslinger. For at gøre det nemt, frembringer vi en lille … Læs mere