Carbonara
Spaghetti Carbonara med et tvist.
15. februar 2021 | Aarhusianeren | 150 CommentsSpaghetti eller Pasta Carbonara er en rigtig lækker ret – og ja… denne udgave er ikke helt den helt autentiske. Vi har nemlig tilladt os, at tune den lidt.
Mange mener, at løg, hvidløg, champignon og sågar fløde intet at … Read More
Remake af en klassiker: Carbonara med pocheret æg
3. juli 2012 | Eksilsønderjyden | 3 CommentsPastaretter er madverdenens svar på en single gastromand: Nemme at gå til, hurtige at få i hus og satans tiltrækkende!
Disse egenskaber gør pastaen til en hverdags-klassiker i store dele af verden, og een af de absolut største klassikere er … Read More
