Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 20. september 2019

Scroll to top

Top

Rasmus Munk Arkiv - Gastromand.dk

ALCHEMIST: Munkens univers er vanvittigt verdensklasse

20. september 2019 | | En kommentar

Alchemist var før sin åbning i juli ikke blot en af Danmarks mest ventede restauranter. Også på verdensplan har interessen for Rasmus Munks holistiske køkken været enorm. Feinschmeckeren har besøgt Alchemist og Munkens vilde univers.

Alene turen ud til Alchemist … Læs mere

Old School vs. New School: Macallan møder Munkens Alchemist

30. september 2016 | | 7 Kommentarer

10 bloggere – 21 serveringer – 6 whiskys – somehow a mad scientist combined with a brilliant chef and a Rock ‘n’ Roll Brand Ambassador who knows his shit about whisky – one mad dinner to rule them all…

Normalt … Læs mere

Restaurant Alchemist: Lammehjerne og guldfisk i Munkens nye madtempel

26. august 2015 | | 21 Kommentarer

Hvis du troede, at molekylær-gastronomien var død, kan du godt tro om igen! På åbningsaftenen præsterede Rasmus Munk at rive os rundt i gastro-manegen, med en næsten uendelig række serveringer. Slutresultatet: En opstemt og overrislet Eksilsønderjyde, der aldrig tidligere har følt sig … Læs mere