Hjemmelavede pølser Arkiv - Gastromand.dk
VILDT: Opskrift på hjemmelavede vildtpølser
3. januar 2019 | Gastromand | 5 CommentsVi er begyndt at eksperimentere lidt med at lave pølser på Gastromand. Det blev til et indlæg med 10 tips til at lave hjemmelavede pølser. I dette indlæg har han lavet en omgang “jagt-inspirerede” pølser med masser af krydderier, lidt … Read More
Hjemmelavede grillpølser – få tips til de perfekte pølser
9. december 2018 | Gastromand | 14 CommentsVi har aldrig lavet pølser på Gastromand men i forbindelse med en test af Kitchen Aids Heritage Mixer kom vi faktisk til at lege lidt med tanken og en kold december dag blev tanken til virkelighed. Fakta er, at det egentlig … Read More
Nytårsmenu 2013 – Hovedret: Due, hjemmelavede pølser og selleri
29. december 2013 | Eksilsønderjyden | 4 CommentsDette er en af opskrifterne til Gastromands Nytårsmenu 2013. Denne aften eksperimenterer vi selv, så nedenstående opskrift er endnu ikke gennemprøvet. Vi har valgt at publicere opskrifterne nu, som inspiration og rettesnor, men vær opmærksom på, at der måske skal rettes … Read More
